Hummus
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte florentin
Hummus enthält 207 kcal pro 100 g.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Kohlenhydrate und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 207 kcal | |
| Fett gesamt L | 14,9 g | 19 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2 g | 10 % |
| Natrium L | 354 mg | 15 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 9 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 4,2 g | 15 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7,6 g | 15 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K L | 0 µg | 0 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
| Magnesium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphor L | 0 mg | 0 % |
| Zink L | 0 mg | 0 % |
| Kupfer L | 0 mg | 0 % |
| Mangan L | 0 mg | 0 % |
| Selen L | 0 µg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 18 %
- Fett 67 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
- Ballaststoffe4,2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
- Fett14,9 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
- Natrium354 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
- Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (1)
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2 g |
|---|
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Weitere Bestandteile (1)
| Koffein L | 0 mg |
|---|
Produktdetails
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8714685907531. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. April 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.