Wie viele Kalorien hat Harina garbanzo?

100 g Harina garbanzo haben 369 kcal.

Ist Harina garbanzo proteinreich?

Harina garbanzo enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Harina garbanzo?

Harina garbanzo hat 54 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 10 g Ballaststoffe und 2,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Harina garbanzo?

Harina garbanzo enthält 5,7 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Harina garbanzo?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (101 % DV), Mangan (70 % DV), Magnesium (40 % DV), Vitamin B6 (29 % DV) und Eisen (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Harina garbanzo?

100 g enthalten 20 mg Natrium, 0,9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Harina garbanzo

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Carrefour

Harina garbanzo enthält 369 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 23 % aus Protein und 15 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (355 kcal pro 100 g).

100 g liefern 101 % des Tageswerts für Kupfer, 70 % des Tageswerts für Mangan und 40 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

369kcal pro 100 g

20 gProtein

54 gKohlenhydrate

5,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	369 kcal
Fett gesamt L	5,7 g	7 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,8 g	4 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	20 mg	0,9 %
Kohlenhydrate gesamt L	54 g	20 %
Ballaststoffe L	10 g	36 %
Zucker gesamt L	2,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin E L	0,83 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,49 mg	29 %
Calcium L	45 mg	3 %
Eisen L	4,9 mg	27 %
Magnesium L	166 mg	40 %
Phosphor L	318 mg	25 %
Kalium L	846 mg	18 %
Zink L	2,8 mg	26 %
Kupfer L	0,91 mg	101 %
Mangan L	1,6 mg	70 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 23 %
Kohlenhydrate 62 %
Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein20 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 21 g)
Ballaststoffe10 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 10,8 g)
Zucker2,3 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,5 g)
Fett5,7 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,8 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,7 g)
Natrium20 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18,4 mg)
Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser10,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	10,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 8431876263961
Menge: 500 g
Kategorie: Kichererbsenmehl
Verpackung: Paper,bag
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Harina de garbanzo.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kichererbsen

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Farine pois chiches La Vie Claire	369	22,7 g	57,8 g	5,2 g
Gram flour Natco	367	23,7 g	58 g	5,8 g
Gram flour AlìBabà	367	20,9 g	63,4 g	5,3 g
Garbanzo Bean Flour Bob's Red Mill	367	20 g	60 g	6,7 g
Gram Flour Natco	367	23,7 g	58 g	5,8 g
Farine de pois chiches moulue sur pierre Bob's Red Mill	367	20 g	60 g	6,7 g
Fortune Besan Fortune	372	21 g	58,9 g	5,8 g
Farina di ceci Molino Peila	365	22,2 g	50,7 g	6,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8431876263961. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.