Wie viele Kalorien hat Brown Rice?

100 g Brown Rice haben 356 kcal. Serving, 0.25Cup dry, 45g (45 g): etwa 160 kcal.

Wie viel Protein hat Brown Rice?

Brown Rice enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 0.25Cup dry, 45g (45 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das unter dem Median (Median 7,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brown Rice?

Brown Rice hat 75,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Brown Rice?

Brown Rice enthält 2,2 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Brown Rice?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (96 % DV), Kupfer (30 % DV), Magnesium (28 % DV), Zink (18 % DV) und Phosphor (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Brown Rice?

100 g enthalten 11 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 26. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Brown Rice

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Whole Foods

Brown Rice enthält 356 kcal pro 100 g. Serving, 0.25Cup dry, 45g (45 g) liefert etwa 160 kcal.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 8 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (351 kcal pro 100 g).

100 g liefern 96 % des Tageswerts für Mangan, 30 % des Tageswerts für Kupfer und 28 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

356kcal pro 100 g

6,7 gProtein

75,6 gKohlenhydrate

2,2 gFett

160kcal in Serving, 0.25Cup dry, 45g (45 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	356 kcal
Fett gesamt L	2,2 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	11 mg	0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L	75,6 g	27 %
Ballaststoffe L	2,2 g	8 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	6,7 g	13 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,2 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,09 mg	5 %
Calcium L	0 mg	0 %
Eisen L	1,1 mg	6 %
Magnesium L	118 mg	28 %
Phosphor L	163 mg	13 %
Kalium L	0 mg	0 %
Zink L	2 mg	18 %
Kupfer L	0,27 mg	30 %
Mangan L	2,2 mg	96 %
Chlorid L	62 mg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 8 %
Kohlenhydrate 87 %
Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein6,7 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 7,5 g)
Ballaststoffe2,2 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3,1 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,5 g)
Fett2,2 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,5 g)
Natrium11 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser12,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	70,7 g

Carotinoide (1)

Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L	0 IU

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	12,6 g
Alkohol L	0 g

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	356 kcal	356 kcal
Protein	6,7 g	6,7 g
Kohlenhydrate	75,6 g	75,6 g
Fett	2,2 g	2,2 g
Ballaststoffe	2,2 g	2,2 g
Zucker	0 g	0 g
Natrium	0,011 mg	11 mg

Produktdetails

Marke: Whole Foods
Barcode: 0099482501006
Menge: 80 oz
Portion laut Etikett: 0.25Cup dry (45g)
Kategorie: Braunreis
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Long grain brown rice

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Reis

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Organic brown rice Whole Foods Market	356	6,7 g	75,6 g	2,2 g
Whole Grain Brown Rice Ben's Original	356	8,9 g	75,6 g	3,3 g
Brown rice Whole Foods Market	356	6,7 g	75,6 g	2,2 g
Whole Grain Brown Rice Ben's Original	356	8,9 g	75,6 g	3,3 g
Long Grain Brown Rice Cadia	356	6,7 g	75,6 g	2,2 g
Brown Rice Field Day	356	6,7 g	75,6 g	2,2 g
Brown rice Giant	356	6,7 g	75,6 g	3,3 g
Manitou trading company, brown arborio rice Manitou Trading Company	356	8,9 g	75,6 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2387955. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 17. Dezember 2020. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0099482501006. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Mai 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.