Arroz

Verpacktes Produkt Fette und Öle Brillante

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Arroz enthält 588 kcal pro 100 g.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 352 kcal pro 100 g über 221 Produkte liegt.

100 g liefern 43 % des Tageswerts für Mangan, 21 % des Tageswerts für Kupfer und 18 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Arroz von Brillante, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
588kcal pro 100 g
7,9 gProtein
76 gKohlenhydrate
1,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 588 kcal
Fett gesamt L 1,3 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 76 g 28 %
Ballaststoffe L 1,9 g 7 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,9 g 16 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0,08 mg0,5 %
Thiamin (B1) L 0,15 mg13 %
Riboflavin (B2) L 0,042 mg3 %
Niacin (B3) L 1,9 mg12 %
Pantothensäure (B5) L 0,88 mg18 %
Vitamin B6 L 0,13 mg8 %
Calcium L 33 mg3 %
Eisen L 1,6 mg9 %
Magnesium L 31,3 mg7 %
Phosphor L 118 mg9 %
Kalium L 121 mg3 %
Zink L 1,4 mg13 %
Kupfer L 0,19 mg21 %
Mangan L 0,99 mg43 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 88 %Fett: 3 %588kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 88 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan43 %Kupfer21 %Pantothensäure (B5)18 %Zink13 %Thiamin (B1)13 %Niacin (B3)12 %Phosphor9 %Eisen9 %Vitamin B68 %Magnesium7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,9 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe1,9 güber dem Median für Fette und Öle (Median 1,5 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,4 g)
  • Fett1,3 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,2 g)
  • Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser12,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,27 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,3 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L77,8 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,009 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,29 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L12,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Brillante
Barcode
8410184077118
Menge
1kg
Kategorie
Parboiled-Reis
Verpackung
Box
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

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Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Reis

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8410184077118. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Arroz?

100 g Arroz haben 588 kcal.

Wie viel Protein hat Arroz?

Arroz enthält 7,9 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Arroz?

Arroz hat 76 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Arroz?

Arroz enthält 1,3 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Arroz?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (43 % DV), Kupfer (21 % DV), Pantothensäure (B5) (18 % DV), Zink (13 % DV) und Thiamin (B1) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Arroz?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.