Hvor mange kalorier er der i Organic Dark Rye Flour?

100 g Organic Dark Rye Flour har 367 kcal. Serving, 0.25 cups, 30 g (30 g): ca. 110 kcal.

Indeholder Organic Dark Rye Flour meget protein?

Organic Dark Rye Flour indeholder 13,3 g protein pr. 100 g (27 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4 g i serving, 0.25 cups, 30 g (30 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Organic Dark Rye Flour?

Organic Dark Rye Flour har 76,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 10 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Organic Dark Rye Flour?

Organic Dark Rye Flour indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Organic Dark Rye Flour?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (46 % DV), kobber (24 % DV), jern (19 % DV), Vitamin B6 (15 % DV) og zink (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Organic Dark Rye Flour?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 10. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Organic Dark Rye Flour

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Bob's Red Mill

Organic Dark Rye Flour indeholder 367 kcal pr. 100 g. Serving, 0.25 cups, 30 g (30 g) giver ca. 110 kcal.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (345 kcal pr. 100 g).

100 g giver 46 % af referenceindtaget for mangan, 24 % af referenceindtaget for kobber og 19 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

367kcal pr. 100 g

13,3 gprotein

76,7 gkulhydrat

0 gfedt

110kcal i serving, 0.25 cups, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	367 kcal
Fedt i alt L	0 g	0 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Transfedt L	0 g
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	76,7 g	28 %
Kostfibre L	10 g	36 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	13,3 g	27 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,63 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,26 mg	15 %
Calcium L	33 mg	3 %
Jern L	3,3 mg	19 %
Magnesium L	32,7 mg	8 %
Phosphor L	141 mg	11 %
Kalium L	447 mg	10 %
Zink L	1,3 mg	11 %
Kobber L	0,21 mg	24 %
Mangan L	1 mg	46 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 15 %
Kulhydrat 85 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein13,3 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 11 g)
Kostfibre10 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 4 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,3 g)
Fedt0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,5 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,3 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 4 mg)
Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand13,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Andre bestanddele (2)

Vand L	13,5 g
Alkohol L	0 g

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorier	367 kcal	367 kcal
Protein	13,3 g	13,3 g
Kulhydrat	76,7 g	76,7 g
Fedt	0 g	0 g
Kostfibre	10 g	10 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Natrium	0 mg	0 mg

Produktdetaljer

Mærke: Bob's Red Mill
Stregkode: 0039978113139
Mængde: 20 oz
Portion på emballagen: 0.25 cups (30 g)
Kategori: Mel
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

organic whole grain rye flour

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Matzo Meal Yehuda	367	10 g	80 g	0 g
Bread flour Central market	367	13,3 g	73,3 g	0 g
Instant Corn Masa Flour Great Value	367	10 g	76,7 g	3,3 g
All-Purpose Flour Great Value	367	10 g	76,7 g	0 g
Keto All-Purpose Flour Nature's Path Organic	367	50 g	33,3 g	6,7 g
All Purpose Flour Gold Medal	367	10 g	76,7 g	0 g
Flour Shoprite	367	10 g	76,7 g	0 g
Flour Navajo Pride	367	10 g	76,7 g	0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2601103. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 13. juni 2023. Importeret 6. november 2026.
Open Food Facts, post 0039978113139. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 10. august 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.