DA

Mozzarella di Bufala Campana

Emballeret produkt Mælk og æg Marca Italia

Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Mozzarella di Bufala Campana indeholder 437 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) giver ca. 437 kcal.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 248 kcal pr. 100 g på tværs af 47 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella di Bufala Campana fra Marca Italia, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
437kcal pr. 100 g
13 gprotein
0,8 gkulhydrat
23 gfedt
437kcal i serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 437 kcal
Fedt i alt L 23 g 29 %
Mættet fedt L 16 g 80 %
Natrium L 79 mg 3 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Jern L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Zink L 0 mg0 %
Kobber L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 20 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 79 %437kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin A0 %C-vitamin0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Jern0 %Magnesium0 %Phosphor0 %Zink0 %Kobber0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13 gunder medianen for mælk og æg (median 14,9 g)
  • Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1 g)
  • Fedt23 gover medianen for mælk og æg (median 22,5 g)
  • Mættet fedt16 gover medianen for mælk og æg (median 15 g)
  • Natrium79 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 300 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Andre bestanddele (1)
Koffein L0 mg

Produktdetaljer

Mærke
Marca Italia
Stregkode
8015369001294
Mængde
1pcs
Portion på emballagen
1 portion (100 g)
Kategori
Milchprodukt
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pasteurisierte Büffelmilch, Molke, Salz, Lab. Bei max. +7 °C

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Nørvind mild-würzig Edeka 404 14,9 g 0,1 g 38 g
Parmigiano reggiano Giovanni Ferrari 402 32 g 0 g 30 g
Grana Padano Mondo Italiano 398 33 g 0 g 29 g
Grana Padano San Fabio 396 33 g 0 g 29 g
Bio Emmentaler Natur Gut 395 29 g 0 g 31 g
Emmentaler Natur pur 395 29 g 0 g 31 g
Grana Padano Mondo Italiano 393 33 g 0 g 29 g
Cheddar Meine Käsetheke 392 26 g 0,1 g 32 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8015369001294. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella di Bufala Campana?

100 g Mozzarella di Bufala Campana har 437 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): ca. 437 kcal.

Indeholder Mozzarella di Bufala Campana meget protein?

Mozzarella di Bufala Campana indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g), eller 13 g i serving, 1 portion, 100 g (100 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det under medianen (median 14,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella di Bufala Campana?

Mozzarella di Bufala Campana har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella di Bufala Campana?

Mozzarella di Bufala Campana indeholder 23 g fedt pr. 100 g, heraf 16 g mættet (80 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mozzarella di Bufala Campana?

100 g indeholder 79 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.