Combien de calories contient White Rice ?

100 g de White Rice apportent 356 kcal.

Combien de protéines contient White Rice ?

White Rice contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient White Rice ?

White Rice contient 80 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient White Rice ?

White Rice contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient White Rice ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (43 % DV), cuivre (21 % DV) et zinc (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient White Rice ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 25 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

White Rice

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Carolina Organic

White Rice contient 356 kcal pour 100 g.

Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).

100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

356kcal pour 100 g

6,7 gprotéines

80 gglucides

0 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	356 kcal
Lipides totaux L	0 g	0 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	0 mg	0 %
Glucides totaux L	80 g	29 %
Fibres alimentaires L	2,2 g	8 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	6,7 g	13 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	0,08 mg	0,5 %
Vitamine B6 L	0,13 mg	8 %
Calcium L	0 mg	0 %
Fer L	0 mg	0 %
Magnésium L	31,3 mg	7 %
Phosphore L	118 mg	9 %
Potassium L	111 mg	2 %
Zinc L	1,4 mg	13 %
Cuivre L	0,19 mg	21 %
Manganèse L	0,99 mg	43 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 8 %
Glucides 92 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines6,7 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
Fibres2,2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
Lipides0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau12,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	77,8 g

Autres composants (2)

Eau L	12,5 g
Alcool L	0 g

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	120 kcal	356 kcal
Protéines	6,7 g	6,7 g
Glucides	80 g	80 g
Lipides	0 g	0 g
Fibres	1,1 g	2,2 g
Sucres	0 g	0 g
Sodium	0 mg	0 mg

Détails du produit

Marque: Carolina Organic
Code-barres: 0017400140823
Catégorie: Grains et pâtes alimentaires

Ingrédients

organic long grain white rice

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Riz

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides
Basmati Rice Kitcken King	356	6,7 g	80 g
White Rice Freedoms Choice	356	6,7 g	82,2 g
Long Grain Rice Comet	356	6,7 g	80 g
Enriched long grain rice Rico	356	6,7 g	77,8 g
Israeli toasted pasta couscous tri-color Roland	356	13,3 g	77,8 g
White rice Best Yet	356	6,7 g	80 g
Foods arborio rice Roland	356	6,7 g	80 g
Wild Rice Trader Joe's	356	15,6 g	75,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2594586. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0017400140823. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 7 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.