Combien de calories contient Tempeh natur ?

100 g de Tempeh natur apportent 181 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 181 kcal.

Tempeh natur est-il riche en protéines ?

Tempeh natur contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 18 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 18,3 g).

Combien de glucides contient Tempeh natur ?

Tempeh natur contient 1,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,8 g de fibres et 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tempeh natur ?

Tempeh natur contient 9,7 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tempeh natur ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (97 % DV), cuivre (97 % DV), fer (86 % DV), magnésium (60 % DV) et phosphore (46 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tempeh natur ?

100 g contiennent 52 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Tempeh natur

Produit emballé Boissons K-take it veggie

Tempeh natur contient 181 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 181 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (181 kcal pour 100 g).

100 g apportent 97 % de la valeur quotidienne en manganèse, 97 % de la valeur quotidienne en cuivre et 86 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

181kcal pour 100 g

18 gprotéines

1,3 gglucides

9,7 glipides

181kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	181 kcal
Lipides totaux L	9,7 g	12 %
Acides gras saturés L	1,5 g	8 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	52 mg	2 %
Glucides totaux L	1,3 g	0,5 %
Fibres alimentaires L	7,8 g	28 %
Sucres totaux L	0,2 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	18 g	36 %
Vitamine C L	5,9 mg	7 %
Vitamine E L	0,84 mg	6 %
Vitamine B6 L	0,4 mg	23 %
Calcium L	218 mg	17 %
Fer L	15,5 mg	86 %
Magnésium L	250 mg	60 %
Phosphore L	580 mg	46 %
Potassium L	1 723 mg	37 %
Zinc L	2,9 mg	27 %
Cuivre L	0,87 mg	97 %
Manganèse L	2,2 mg	97 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 44 %
Glucides 3 %
Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines18 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 18,3 g)
Fibres7,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 6,5 g)
Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,7 g)
Lipides9,7 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 8,8 g)
Acides gras saturés1,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1,3 g)
Sodium52 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 129 mg)
Protéines pour 100 kcal9,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau7,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	12,2 g

Autres composants (2)

Eau L	7,7 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: K-take it veggie
Code-barres: 4262448950040
Quantité: 200g
Portion indiquée: 100 g
Catégorie: Tempeh
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Gekochte Sojabohnen (99%) [Sojabohnen', Wasser], Starterkultur (Rhizopus oryzae). 'aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 4262448950040. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.