Combien de calories contient soy protein chunks ?

100 g de soy protein chunks apportent 340 kcal. Serving, 1 100g, 100 g (100 g) : environ 340 kcal.

Soy protein chunks est-il riche en protéines ?

Soy protein chunks contient 53 g de protéines pour 100 g (106 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 53 g dans serving, 1 100g, 100 g (100 g). Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14,6 g).

Combien de glucides contient soy protein chunks ?

Soy protein chunks contient 35 g de glucides au total pour 100 g, dont 9,6 g de fibres et 10 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient soy protein chunks ?

Soy protein chunks contient 0,8 g de lipides pour 100 g.

Quelles vitamines et quels minéraux contient soy protein chunks ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (77 % DV), manganèse (57 % DV), magnésium (24 % DV), phosphore (21 % DV) et zinc (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient soy protein chunks ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

soy protein chunks

Produit emballé Viande Holland & barret

Soy protein chunks contient 340 kcal pour 100 g. Serving, 1 100g, 100 g (100 g) apporte environ 340 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des glucides et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 213 kcal pour 100 g sur 340 produits.

100 g apportent 77 % de la valeur quotidienne en cuivre, 57 % de la valeur quotidienne en manganèse et 24 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

340kcal pour 100 g

53 gprotéines

35 gglucides

0,8 glipides

340kcal dans serving, 1 100g, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	340 kcal
Lipides totaux L	0,8 g	1 %
Acides gras saturés	non communiqué
Sodium L	0 mg	0 %
Glucides totaux L	35 g	13 %
Fibres alimentaires L	9,6 g	34 %
Sucres totaux L	10 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	53 g	106 %
Vitamine C L	0,5 mg	0,6 %
Vitamine E L	0,3 mg	2 %
Vitamine B6 L	0,21 mg	12 %
Calcium L	90 mg	7 %
Fer L	3,3 mg	18 %
Magnésium L	100 mg	24 %
Phosphore L	260 mg	21 %
Potassium L	820 mg	17 %
Zinc L	2,1 mg	19 %
Cuivre L	0,69 mg	77 %
Manganèse L	1,3 mg	57 %
Chlorure L	20 mg	0,9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 59 %
Glucides 39 %
Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines53 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,6 g)
Fibres9,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4 g)
Sucres10 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,7 g)
Lipides0,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,8 g)
Sodium0 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 520 mg)
Protéines pour 100 kcal15,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau62,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0,35 g

Autres composants (2)

Eau L	62,8 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Holland & barret
Code-barres: 5059604647253
Quantité: 400g
Portion indiquée: 1 100g (100 g)
Catégorie: Viandes de remplacement
Emballage: Plastic
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Textured Soya Protein. For allergens see ingredients in bold. May contain cereals containing gluten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Soya chunks Holland and Barrett	342	50 g	38,5 g	1 g
The Meatless Mince Smart Beans	337	65 g	8 g	5 g
rossmann enerBiO Falafel 175 g 1.29€ (1 kg = 7,37 €) Bio Rossmann	334	17 g	47 g	5,3 g
Gekeimte Falafelmischung Bio Bleibwacker	334	18 g	46 g	5,2 g
Original Recipe Meatless Bacon Myforestfoods	333	16,7 g	27,8 g	16,7 g
no chicken Dava	332	48 g	18 g	3,9 g
Granulare di Soia Bio Fior di Loto	352	50 g	14 g	7,5 g
Veg Creamy Kokiriki	328	2,3 g	36 g	19 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 5059604647253. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.