Smoked Sliced Beef Biltong
Produit emballé Viande Woolworths
Smoked Sliced Beef Biltong contient 383 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 257 kcal pour 100 g sur 172 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 383 kcal | |
| Lipides totaux L | 22,9 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 10,2 g | 51 % |
| Sodium | non communiqué | |
| Glucides totaux L | 2 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 41,9 g | 84 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 44 %
- Glucides 2 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines41,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 39 g)
- Lipides22,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 5 g)
- Acides gras saturés10,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 2 g)
- Protéines pour 100 kcal10,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Autres composants (1)
| Caféine L | 0 mg |
|---|
Détails du produit
- Marque
- Woolworths
- Code-barres
- 6009214470160
- Catégorie
- Viandes séchées
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
free range beef flavouring (anti-caking agents flavour enhancers salt acidity regulators· colourants [caramel] hydrogenated vegetable tat tpalm fruit] maltodextrin sugar · peppers extract antioxidant: tbhq] · flavouring) - worcester sauce icontains: spice extracts [clove ginger celery black pepper] [radurised] water vinegar molasses starch [maize]) , spices (contain: coriander) (radurised) vinegar · preservative: potassium sorbate, chips: oak smoke wood, made with 217 g of raw meat per 100 g biltong, av er this product is packed ina, protective atmosphere, once opened, store in a sealed container and refrigerate, eat within tvwo days, lonsumer helnling
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Vinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 6009214470160. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 septembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.