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Scottish salmon fillets

Produit emballé Poissons et fruits de mer Deluxe

Scottish salmon fillets contient 232 kcal pour 100 g. Serving, 1 fillet, oven cooked, 113 g (113 g) apporte environ 262 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 192 kcal pour 100 g sur 2 347 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Scottish salmon fillets de Deluxe, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
232kcal pour 100 g
22 gprotéines
0,6 gglucides
15,8 glipides
262kcal dans serving, 1 fillet, oven cooked, 113 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 232 kcal
Lipides totaux L 15,8 g 20 %
Acides gras saturés L 2,7 g 14 %
Sodium L 71 mg 3 %
Glucides totaux L 0,6 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22 g 44 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 38 %Glucides: 1 %Lipides: 61 %232kcal / 100 g
  • Protéines 38 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Choline0 %Fer0 %Magnésium0 %Phosphore0 %Zinc0 %Cuivre0 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,12 g)
  • Sucres0,1 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
  • Lipides15,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés2,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium71 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 160 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (1)
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Deluxe
Code-barres
4056489222255
Portion indiquée
1 fillet (oven cooked) (113 g)
Catégorie
Saumons fumés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489222255. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Scottish salmon fillets ?

100 g de Scottish salmon fillets apportent 232 kcal. Serving, 1 fillet, oven cooked, 113 g (113 g) : environ 262 kcal.

Scottish salmon fillets est-il riche en protéines ?

Scottish salmon fillets contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 24,9 g dans serving, 1 fillet, oven cooked, 113 g (113 g). Environ 38 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Scottish salmon fillets ?

Scottish salmon fillets contient 0,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Scottish salmon fillets ?

Scottish salmon fillets contient 15,8 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Scottish salmon fillets ?

100 g contiennent 71 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.