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Ramen Broth

Produit emballé Soupes et sauces Ocean's Halo

Ramen Broth contient 12 kcal pour 100 g. Serving, 1 cup, 245 g (245 g) apporte environ 29 kcal.

Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 49 kcal pour 100 g sur 1 644 produits.

100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine D et 21 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Ramen Broth de Ocean's Halo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
12kcal pour 100 g
0,82 gprotéines
1,6 gglucides
0,82 glipides
29kcal dans serving, 1 cup, 245 g (245 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 12 kcal
Lipides totaux L 0,82 g 1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 339 mg 15 %
Glucides totaux L 1,6 g 0,6 %
Fibres alimentaires L 0,4 g 1 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,82 g 2 %
Vitamine D L 6,2 µg31 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,069 mg5 %
Vitamine B6 L 0,049 mg3 %
Vitamine B12 L 0,07 µg3 %
Calcium L 5 mg0,4 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 7 mg2 %
Phosphore L 16 mg1 %
Potassium L 49 mg1 %
Cuivre L 0,049 mg5 %
Iodine L 31 µg21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 38 %Lipides: 43 %12kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 38 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D31 %Iodine21 %Cuivre5 %Riboflavine (B2)5 %Vitamine B123 %Vitamine B63 %Magnésium2 %Phosphore1 %Potassium1 %Calcium0,4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,82 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,9 g)
  • Fibres0,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,82 g)
  • Lipides0,82 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,2 g)
  • Sodium339 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 326 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L42 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 16,3 kcal12 kcal
Protéines 0,82 g0,82 g
Glucides 0,82 g1,6 g
Lipides 1 g0,82 g
Fibres 0 g0,4 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 269 mg339 mg

Détails du produit

Marque
Ocean's Halo
Code-barres
0851899005764
Portion indiquée
1 cup (245 g)
Catégorie
Soupes en conserve
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Organic kelp stock (filtered water, organic kelp), organic soy milk (filtered water, organic whole soybeans), organic bean flour, organic tamari (water, organic soybeans, salt, organic alcohol), organic sesame oil, natural flavors, sea salt, organic garlic puree, organic ginger juice, organic mushroom powder.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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Tortilla Soup Base Pacific Foods Of Oregon Inc. 12 0 g 2,5 g 0 g
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Organic free-range chicken stock Mccormick & Company Inc. 12 2,1 g 0,42 g 0 g
Original beef stock for cooking Mccormick 12 2,1 g 0,42 g 0 g
Original beef stock for cooking Mccormick & Company Inc. 12 2,1 g 0,42 g 0 g
Unsalted Chicken Stock Kitchen Basics 12 2,1 g 0,42 g 0,21 g
Beef stock for cooking, unsalted Mccormick & Company Inc. 12 2,1 g 0,83 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2471930. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0851899005764. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ramen Broth ?

100 g de Ramen Broth apportent 12 kcal. Serving, 1 cup, 245 g (245 g) : environ 29 kcal.

Combien de protéines contient Ramen Broth ?

Ramen Broth contient 0,82 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 1 cup, 245 g (245 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,9 g).

Combien de glucides contient Ramen Broth ?

Ramen Broth contient 1,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,4 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Ramen Broth ?

Ramen Broth contient 0,82 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ramen Broth ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (31 % DV) et iodine (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ramen Broth ?

100 g contiennent 339 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.