Purée 100% pistache bio

Produit emballé Produits laitiers et oeufs La Fourche

Purée 100% pistache bio contient 608 kcal pour 100 g.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (581 kcal pour 100 g).

100 g apportent 126 % de la valeur quotidienne en manganèse, 60 % de la valeur quotidienne en cuivre et 27 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Purée 100% pistache bio de La Fourche, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
608kcal pour 100 g
22 gprotéines
19 gglucides
47 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 608 kcal
Lipides totaux L 47 g 60 %
Acides gras saturés L 5,5 g 28 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 19 g 7 %
Fibres alimentaires L 10 g 36 %
Sucres totaux L 7,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22 g 44 %
Vitamine C L 0,67 mg0,7 %
Vitamine E L 0,54 mg4 %
Vitamine B6 L 0,34 mg20 %
Calcium L 66,8 mg5 %
Fer L 2,5 mg14 %
Magnésium L 113 mg27 %
Phosphore L 189 mg15 %
Potassium L 346 mg7 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,54 mg60 %
Manganèse L 2,9 mg126 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 13 %Lipides: 72 %608kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse126 %Cuivre60 %Magnésium27 %Vitamine B620 %Phosphore15 %Fer14 %Zinc11 %Potassium7 %Calcium5 %Vitamine E4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,3 g)
  • Fibres10 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 5,9 g)
  • Sucres7,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 13,1 g)
  • Lipides47 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 45 g)
  • Acides gras saturés5,5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 5,6 g)
  • Sodium8 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 12 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau1,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L4 g
Autres composants (2)
Eau L1,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
La Fourche
Code-barres
3760324846247
Quantité
0,10 kg
Catégorie
Beurres de pistaches
Emballage
Glass
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pistache toastées

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760324846247. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Purée 100% pistache bio ?

100 g de Purée 100% pistache bio apportent 608 kcal.

Purée 100% pistache bio est-il riche en protéines ?

Purée 100% pistache bio contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 18,3 g).

Combien de glucides contient Purée 100% pistache bio ?

Purée 100% pistache bio contient 19 g de glucides au total pour 100 g, dont 10 g de fibres et 7,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Purée 100% pistache bio ?

Purée 100% pistache bio contient 47 g de lipides pour 100 g, dont 5,5 g saturés (28 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Purée 100% pistache bio ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (126 % DV), cuivre (60 % DV), magnésium (27 % DV), Vitamine B6 (20 % DV) et phosphore (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Purée 100% pistache bio ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.