Pancake & waffle mix
Produit emballé Sucres et desserts Arrowhead Mills
Pancake & waffle mix contient 342 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 38 g (38 g) apporte environ 130 kcal.
Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (350 kcal pour 100 g).
100 g apportent 275 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 250 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 32 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 342 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,6 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 13 mg | 4 % |
| Sodium L | 789 mg | 34 % |
| Glucides totaux L | 68,4 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 5,3 g | 19 % |
| Sucres totaux L | 5,3 g | |
| Protéines L | 13,2 g | 26 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 3 mg | 250 % |
| Riboflavine (B2) L | 3,6 mg | 275 % |
| Niacine (B3) L | 2,1 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 38 µg | 10 % |
| Calcium L | 395 mg | 30 % |
| Fer L | 2,8 mg | 16 % |
| Phosphore L | 395 mg | 32 % |
| Potassium L | 211 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 78 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,3 g)
- Fibres5,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
- Sucres5,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 10 g)
- Lipides2,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,2 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,29 g)
- Sodium789 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 812 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 342 kcal | 342 kcal |
| Protéines | 13,2 g | 13,2 g |
| Glucides | 68,4 g | 68,4 g |
| Lipides | 2,6 g | 2,6 g |
| Fibres | 5,3 g | 5,3 g |
| Sucres | 5,3 g | 5,3 g |
| Sodium | 789 mg | 789 mg |
Détails du produit
- Marque
- Arrowhead Mills
- Code-barres
- 0074333685050
- Portion indiquée
- 0.25 cup (38 g)
- Catégorie
- Mélanges de crêpes
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Organic whole grain yellow corn flour, organic whole grain wheat flour, organic wheat flour, buttermilk powder (buttermilk, whey), leavening (monocalcium phosphate, baking soda), organic whole grain brown rice flour, organic whole grain rye flour, sea salt.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)RizSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1852324. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 12 mars 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0074333685050. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.