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Le Tranché Fin - Dégustation - 25% de sel*

Produit emballé Viande Fleury Michon

Le Tranché Fin - Dégustation - 25% de sel* contient 115 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 35 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines, avec 22 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (113 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Le Tranché Fin - Dégustation - 25% de sel* de Fleury Michon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
115kcal pour 100 g
22 gprotéines
0,5 gglucides
2,8 glipides
35kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 115 kcal
Lipides totaux L 2,8 g 4 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22 g 44 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 76 %Glucides: 2 %Lipides: 22 %115kcal / 100 g
  • Protéines 76 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 22 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Choline0 %Fer0 %Magnésium0 %Phosphore0 %Zinc0 %Cuivre0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 21 g)
  • Protéines pour 100 kcal19,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (1)
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Fleury Michon
Code-barres
3095754220016
Quantité
120 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Jambons blancs avec moins de sel
Emballage
fresh,protective gas,Tray,en:blister-et-opercule-plastique,en:film-en-plastique
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Jambon de porc, bouillon (eau, os de porc, échalote, viande de porc, ail, concentré d'oignon et de carotte, thym, laurier, épices), sel, arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), vinaigre en poudre, dextrose, chlorure de potassium, antioxydant: acide ascorbique. Traces éventuelles de céleri.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3095754220016. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Le Tranché Fin - Dégustation - 25% de sel* ?

100 g de Le Tranché Fin - Dégustation - 25% de sel* apportent 115 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 35 kcal.

Le Tranché Fin - Dégustation - 25% de sel* est-il riche en protéines ?

Le Tranché Fin - Dégustation - 25% de sel* contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,6 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Le Tranché Fin - Dégustation - 25% de sel* ?

Le Tranché Fin - Dégustation - 25% de sel* contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Le Tranché Fin - Dégustation - 25% de sel* ?

Le Tranché Fin - Dégustation - 25% de sel* contient 2,8 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Le Tranché Fin - Dégustation - 25% de sel* ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.