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Kalkoensalami

Produit emballé Volailles Albert Heijn

Kalkoensalami contient 220 kcal pour 100 g. Serving, 10 gram (10 g) apporte environ 22 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 279 kcal pour 100 g sur 75 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kalkoensalami de Albert Heijn, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
220kcal pour 100 g
19 gprotéines
3,2 gglucides
15 glipides
22kcal dans serving, 10 gram (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 220 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 4,3 g 22 %
Sodium L 1 338 mg 58 %
Glucides totaux L 3,2 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19 g 38 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 6 %Lipides: 60 %220kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Choline0 %Fer0 %Magnésium0 %Phosphore0 %Zinc0 %Cuivre0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 21 g)
  • Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,9 g)
  • Lipides15 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 20 g)
  • Acides gras saturés4,3 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 7,8 g)
  • Sodium1 338 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 1 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (1)
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Albert Heijn
Code-barres
8718907938419
Quantité
150 gram
Portion indiquée
10 gram
Catégorie
Salami de Turquie
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

93% kalkoenvlees, zout, erwtenmeel, dextrose, specerijen, maltodextrine, specerijenextract, kleurstof (bietenrood [E162]), aroma, antioxidant (ascorbinezuur [E300], natriumascorbaat [E301]), rook, conserveermiddel (natriumnitriet [E250]). Waarvan toegevoegde suikers 0.5g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 3.40g per 100 gram

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8718907938419. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kalkoensalami ?

100 g de Kalkoensalami apportent 220 kcal. Serving, 10 gram (10 g) : environ 22 kcal.

Kalkoensalami est-il riche en protéines ?

Kalkoensalami contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,9 g dans serving, 10 gram (10 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Kalkoensalami ?

Kalkoensalami contient 3,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kalkoensalami ?

Kalkoensalami contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 4,3 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Kalkoensalami ?

100 g contiennent 1 338 mg de sodium, soit 58 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.