Geflügel-Salami

Produit emballé Volailles Stockmeyer

Geflügel-Salami contient 216 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 216 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 279 kcal pour 100 g sur 75 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Geflügel-Salami de Stockmeyer, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
216kcal pour 100 g
22 gprotéines
0,5 gglucides
14 glipides
216kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 216 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 6,5 g 33 %
Sodium L 1 520 mg 66 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 1,9 g 4 %
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 0,9 %Lipides: 58 %216kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 0,9 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 21 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,9 g)
  • Lipides14 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 20 g)
  • Acides gras saturés6,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 7,8 g)
  • Sodium1 520 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Stockmeyer
Code-barres
4006639098506
Quantité
130 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Salami de Turquie
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Truthahnfleisch, Hähnchenfleisch, Palmfett, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (Enthält Senfkörner gemahlen), Rote Beete Pulver (färbend), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4006639098506. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Geflügel-Salami ?

100 g de Geflügel-Salami apportent 216 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 216 kcal.

Geflügel-Salami est-il riche en protéines ?

Geflügel-Salami contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est au-dessus de la médiane (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Geflügel-Salami ?

Geflügel-Salami contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Geflügel-Salami ?

Geflügel-Salami contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 6,5 g saturés (33 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Geflügel-Salami ?

100 g contiennent 1 520 mg de sodium, soit 66 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.