Einkorn

Produit emballé Autres aliments Spielberger

Einkorn contient 320 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 50 g (50 g) apporte environ 160 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 191 % de la valeur quotidienne en manganèse, 49 % de la valeur quotidienne en sélénium et 42 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Einkorn de Spielberger, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
320kcal pour 100 g
15,9 gprotéines
62 gglucides
2,6 glipides
160kcal dans serving, 1 portion, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 320 kcal
Lipides totaux L 2,6 g 3 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 62 g 23 %
Fibres alimentaires L 7,8 g 28 %
Sucres totaux L 3,3 g
Protéines L 15,9 g 32 %
Vitamine E L 0,8 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,5 mg42 %
Riboflavine (B2) L 0,45 mg35 %
Vitamine B6 L 0,5 mg29 %
Calcium L 40 mg3 %
Fer L 4 mg22 %
Phosphore L 415 mg33 %
Potassium L 400 mg9 %
Zinc L 2,2 mg20 %
Manganèse L 4,4 mg191 %
Sélénium L 27 µg49 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 74 %Lipides: 7 %320kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 74 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse191 %Sélénium49 %Thiamine (B1)42 %Riboflavine (B2)35 %Phosphore33 %Vitamine B629 %Fer22 %Zinc20 %Potassium9 %Vitamine E5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres7,8 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres3,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides2,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Spielberger
Code-barres
4022381012751
Quantité
500g
Portion indiquée
1 portion (50 g)
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Dulce Lactis Monache Trappiste 320 7,4 g 51 g 9,6 g
Ki-Ki Gumioza Kras 320 6,5 g 74 g 0 g
Pan di Spagna Conad 320 7,5 g 65 g 3,1 g
Mini Cones Coles 320 4,8 g 45,6 g 12,8 g
Polenta Roland 320 8 g 72 g 0 g
Mousse au chocolat noir pur beurre de cacao Carrefour 320 7,7 g 28 g 21 g
Maca Powder Macro 320 20 g 32 g 20 g
Prot go scitec nutrition 320 31 g 34 g 8,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4022381012751. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Einkorn ?

100 g de Einkorn apportent 320 kcal. Serving, 1 portion, 50 g (50 g) : environ 160 kcal.

Einkorn est-il riche en protéines ?

Einkorn contient 15,9 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 1 portion, 50 g (50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Einkorn ?

Einkorn contient 62 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,8 g de fibres et 3,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Einkorn ?

Einkorn contient 2,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Einkorn ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (191 % DV), sélénium (49 % DV), Thiamine (B1) (42 % DV), Riboflavine (B2) (35 % DV) et phosphore (33 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.