Edamame

Produit emballé Boissons REWE Bio

Edamame contient 134 kcal pour 100 g.

Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 16 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (137 kcal pour 100 g).

100 g apportent 98 % de la valeur quotidienne en manganèse, 98 % de la valeur quotidienne en cuivre et 87 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Edamame de REWE Bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
134kcal pour 100 g
11 gprotéines
5 gglucides
6,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 134 kcal
Lipides totaux L 6,4 g 8 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 20 mg 0,9 %
Glucides totaux L 5 g 2 %
Fibres alimentaires L 5,3 g 19 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine C L 6 mg7 %
Vitamine E L 0,85 mg6 %
Vitamine B6 L 0,4 mg24 %
Calcium L 220 mg17 %
Fer L 15,7 mg87 %
Magnésium L 253 mg60 %
Phosphore L 586 mg47 %
Potassium L 1 740 mg37 %
Zinc L 3 mg27 %
Cuivre L 0,88 mg98 %
Manganèse L 2,3 mg98 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 16 %Lipides: 47 %134kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 16 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse98 %Cuivre98 %Fer87 %Magnésium60 %Phosphore47 %Potassium37 %Zinc27 %Vitamine B624 %Calcium17 %Vitamine C7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 12 g)
  • Fibres5,3 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 6,4 g)
  • Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,5 g)
  • Lipides6,4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 6,1 g)
  • Acides gras saturés0,7 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,9 g)
  • Sodium20 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 280 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau7,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L12,3 g
Autres composants (2)
Eau L7,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
REWE Bio
Code-barres
4337256961332
Quantité
500g
Catégorie
Édamame
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sojabohnen

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Fèves edamame d'aucy 133 11 g 4,1 g 7 g
Edamame Wel pac 136 11 g 7,9 g 4,3 g
Edamame Eismann 132 12 g 5,6 g 6,1 g
edamame beans Migros 137 11 g 9,9 g 5 g
Muki Edamame Two Spice AG 131 11,7 g 8,7 g 6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4337256961332. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Edamame ?

100 g de Edamame apportent 134 kcal.

Edamame est-il riche en protéines ?

Edamame contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Edamame ?

Edamame contient 5 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,3 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Edamame ?

Edamame contient 6,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Edamame ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (98 % DV), cuivre (98 % DV), fer (87 % DV), magnésium (60 % DV) et phosphore (47 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Edamame ?

100 g contiennent 20 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.