Edamame
Produit emballé Boissons Eismann
Edamame contient 132 kcal pour 100 g.
Environ 44 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (137 kcal pour 100 g).
100 g apportent 98 % de la valeur quotidienne en manganèse, 98 % de la valeur quotidienne en cuivre et 87 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 132 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,1 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 12 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 5,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 13 g | 46 % |
| Sucres totaux L | 2,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine C L | 6 mg | 7 % |
| Vitamine E L | 0,85 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,4 mg | 24 % |
| Calcium L | 220 mg | 17 % |
| Fer L | 15,7 mg | 87 % |
| Magnésium L | 253 mg | 60 % |
| Phosphore L | 586 mg | 47 % |
| Potassium L | 1 740 mg | 37 % |
| Zinc L | 3 mg | 27 % |
| Cuivre L | 0,88 mg | 98 % |
| Manganèse L | 2,3 mg | 98 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 38 %
- Glucides 18 %
- Lipides 44 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres13 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 6,4 g)
- Sucres2,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2,5 g)
- Sodium12 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 280 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau7,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 12,3 g |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 7,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Soja-Bohnen.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Sojabonenkerne REWE to go | 134 | 14 g | 5,1 g | 6 g |
| Edamame REWE Bio | 134 | 11 g | 5 g | 6,4 g |
| Edamame Edeka | 134 | 10,7 g | 6,5 g | 6,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4059699027054. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.