Combien de calories contient Couscous complet ?

100 g de Couscous complet apportent 343 kcal. Serving, 60 g (60 g) : environ 206 kcal.

Couscous complet est-il riche en protéines ?

Couscous complet contient 12,5 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,5 g dans serving, 60 g (60 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Couscous complet ?

Couscous complet contient 64 g de glucides au total pour 100 g, dont 11 g de fibres et 1,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Couscous complet ?

Couscous complet contient 2,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Couscous complet ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (144 % DV), cuivre (49 % DV), zinc (32 % DV), phosphore (31 % DV) et magnésium (31 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Couscous complet ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Couscous complet

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires La vie claire

Couscous complet contient 343 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 206 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (351 kcal pour 100 g).

100 g apportent 144 % de la valeur quotidienne en manganèse, 49 % de la valeur quotidienne en cuivre et 32 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

343kcal pour 100 g

12,5 gprotéines

64 gglucides

2,2 glipides

206kcal dans serving, 60 g (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	343 kcal
Lipides totaux L	2,2 g	3 %
Acides gras saturés L	0,5 g	3 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	4 mg	0,2 %
Glucides totaux L	64 g	23 %
Fibres alimentaires L	11 g	39 %
Sucres totaux L	1,7 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	12,5 g	25 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine E L	1,4 mg	9 %
Vitamine B6 L	0,39 mg	23 %
Calcium L	30,2 mg	2 %
Fer L	3,5 mg	20 %
Magnésium L	130 mg	31 %
Phosphore L	390 mg	31 %
Potassium L	408 mg	9 %
Zinc L	3,5 mg	32 %
Cuivre L	0,44 mg	49 %
Manganèse L	3,3 mg	144 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 15 %
Glucides 79 %
Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines12,5 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12 g)
Fibres11 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,5 g)
Sucres1,7 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,5 g)
Lipides2,2 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,9 g)
Acides gras saturés0,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,4 g)
Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau10,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	59,2 g

Autres composants (2)

Eau L	10,7 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: La vie claire
Code-barres: 3266191107325
Quantité: 1 kg
Portion indiquée: 60 g
Catégorie: Semoules de blé dur pour couscous
Emballage: Plastic,bag
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Blé dur

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Couscous complet L'Aliment Sain	343	12,5 g	64 g	2,2 g
Couscous aux épices douces Comptoir Du Grain	343	12 g	67 g	2 g
Couscous Martino	343	12 g	65 g	2,1 g
Couscous complet Quitoque	343	12,5 g	64 g	2,2 g
Couscous Complet Markal	343	12,5 g	64 g	2,2 g
Couscous Bio Zentrale	343	13 g	55 g	2,2 g
Moroccan Spiced Couscous Lamb Brand	343	10,6 g	67,6 g	1,7 g
Couscous complet Grain moyen Le Bio pour Tous	343	12 g	65 g	2,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3266191107325. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.