Combien de calories contient Collard greens ?

100 g de Collard greens apportent 20 kcal. Serving, 0.5 cup, 128 g (128 g) : environ 26 kcal.

Combien de protéines contient Collard greens ?

Collard greens contient 1,6 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 0.5 cup, 128 g (128 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,4 g).

Combien de glucides contient Collard greens ?

Collard greens contient 3,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 0,78 g de sucres.

Combien de lipides contient Collard greens ?

Collard greens contient 0,39 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Collard greens ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (141 % DV), fer (13 % DV) et Vitamine C (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Collard greens ?

100 g contiennent 141 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Collard greens

Produit emballé Légumes Glory Foods

Collard greens contient 20 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 cup, 128 g (128 g) apporte environ 26 kcal.

Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des protéines et 14 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 37 kcal pour 100 g sur 2 751 produits.

100 g apportent 141 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 13 % de la valeur quotidienne en fer et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

20kcal pour 100 g

1,6 gprotéines

3,9 gglucides

0,39 glipides

26kcal dans serving, 0.5 cup, 128 g (128 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	20 kcal
Lipides totaux L	0,39 g	0,5 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	141 mg	6 %
Glucides totaux L	3,9 g	1 %
Fibres alimentaires L	2,3 g	8 %
Sucres totaux L	0,78 g
Sucres ajoutés L	0,8 g	2 %
Protéines L	1,6 g	3 %
Vitamine A L	1 271 µg	141 %
Vitamine C L	10,2 mg	11 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Calcium L	75 mg	6 %
Fer L	2,3 mg	13 %
Potassium L	63 mg	1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 25 %
Glucides 62 %
Lipides 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines1,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,4 g)
Fibres2,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,7 g)
Sucres0,78 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,7 g)
Lipides0,39 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,1 g)
Sodium141 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 242 mg)
Protéines pour 100 kcal7,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	20 kcal	20 kcal
Protéines	1,6 g	1,6 g
Glucides	3,9 g	3,9 g
Lipides	0,39 g	0,39 g
Fibres	2,3 g	2,3 g
Sucres	0,78 g	0,78 g
Sodium	141 mg	141 mg

Détails du produit

Marque: Glory Foods
Code-barres: 0736393103430
Portion indiquée: 0.5 cup (128 g)
Catégorie: Légumes en conserve
Nutri-Score: B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Collard greens, water, less than 2% of: dried cane sugar, sea salt, natural flavor, natural smoke flavor, dried onion, apple cider vinegar, dried red bell pepper, garlic powder and spice.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel Oignon Vinaigre Aile Sucre

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Haricots verts extra-fins U	20	1,3 g	1,2 g	0,5 g
Espárragos blancos cortos bujanda	20	1 g	2,5 g	0,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2667418. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 24 février 2021. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0736393103430. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.