きな粉
Produit emballé Autres aliments Co-Op
きな粉 contient 440 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 178 kcal pour 100 g sur 451 produits.
100 g apportent 98 % de la valeur quotidienne en manganèse, 98 % de la valeur quotidienne en cuivre et 87 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 440 kcal | |
| Lipides totaux L | 23,2 g | 30 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 14,4 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 18 g | 64 % |
| Sucres totaux L | 7,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 35,3 g | 71 % |
| Vitamine C L | 6 mg | 7 % |
| Vitamine E L | 0,85 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,4 mg | 24 % |
| Calcium L | 220 mg | 17 % |
| Fer L | 15,7 mg | 87 % |
| Magnésium L | 253 mg | 60 % |
| Phosphore L | 586 mg | 47 % |
| Potassium L | 2 200 mg | 47 % |
| Zinc L | 3 mg | 27 % |
| Cuivre L | 0,88 mg | 98 % |
| Manganèse L | 2,3 mg | 98 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 14 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines35,3 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 5,7 g)
- Lipides23,2 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 4 g)
- Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau7,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 12,3 g |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 7,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
大豆(北海道)(遺伝子組換えでない)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4902220271269. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.