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Chocolate para Culinária

Produit emballé Sucres et desserts Continente

Chocolate para Culinária contient 570 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 570 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (569 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolate para Culinária de Continente, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
570kcal pour 100 g
9,6 gprotéines
39,7 gglucides
39,4 glipides
570kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 570 kcal
Lipides totaux L 39,4 g 51 %
Acides gras saturés L 24 g 120 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 39,7 g 14 %
Fibres alimentaires L 9,1 g 33 %
Sucres totaux L 30,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,6 g 19 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 29 %Lipides: 64 %570kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 29 %
  • Lipides 64 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Choline0 %Fer0 %Magnésium0 %Phosphore0 %Zinc0 %Cuivre0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8,3 g)
  • Fibres9,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 11 g)
  • Sucres30,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28 g)
  • Lipides39,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 42,1 g)
  • Acides gras saturés24 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 26 g)
  • Sodium12 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (1)
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Continente
Code-barres
5601312100362
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Barres de chocolat noir avec plus de 70% de cacao
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Plantation Riachuelo Michel Cluizel 570 7,4 g 44,6 g 42,1 g
Speciale selection noir Chocolaterie Berton 570 10 g 32 g 42 g
Tablette Plantation La Laguna Michel Cluizel 570 7,4 g 44,5 g 42,2 g
Valrhona andoa noir Valrhona 570 8 g 34 g 42 g
Plantation Riachuelo 70% Cluizel 570 7 g 34 g 42 g
Chocolat noir origine ghana Chevaliers d'Argouges 570 7,4 g 31 g 44 g
Chocolat Le Comptoir de Mathilde 570 7,6 g 30 g 44 g
Ambassadeur noir précieux 70% cacao Bimo 570 7,3 g 44,4 g 39,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5601312100362. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 juillet 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolate para Culinária ?

100 g de Chocolate para Culinária apportent 570 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 570 kcal.

Combien de protéines contient Chocolate para Culinária ?

Chocolate para Culinária contient 9,6 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,6 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,3 g).

Combien de glucides contient Chocolate para Culinária ?

Chocolate para Culinária contient 39,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 9,1 g de fibres et 30,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolate para Culinária ?

Chocolate para Culinária contient 39,4 g de lipides pour 100 g, dont 24 g saturés (120 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolate para Culinária ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.