Speciale selection noir

Produit emballé Sucres et desserts Chocolaterie Berton

Speciale selection noir contient 570 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (569 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Speciale selection noir de Chocolaterie Berton, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
570kcal pour 100 g
10 gprotéines
32 gglucides
42 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 570 kcal
Lipides totaux L 42 g 54 %
Acides gras saturés L 22 g 110 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 32 g 12 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 30 g
Sucres ajoutés L 30 g 60 %
Protéines L 10 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 23 %Lipides: 69 %570kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8,3 g)
  • Sucres30 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28 g)
  • Lipides42 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 42,1 g)
  • Acides gras saturés22 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 26 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Chocolaterie Berton
Code-barres
3770000409048
Quantité
100 g
Catégorie
Barres de chocolat noir avec plus de 70% de cacao
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Fèves de cacao* sélectionnées dont beurre de cacao* (70% minimum), sucre de canne*.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3770000409048. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Speciale selection noir ?

100 g de Speciale selection noir apportent 570 kcal.

Speciale selection noir est-il riche en protéines ?

Speciale selection noir contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,3 g).

Combien de glucides contient Speciale selection noir ?

Speciale selection noir contient 32 g de glucides au total pour 100 g, dont 30 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Speciale selection noir ?

Speciale selection noir contient 42 g de lipides pour 100 g, dont 22 g saturés (110 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Speciale selection noir ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.