Viande: Nutrition Facts and Calorie Chart

Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, saucisses et charcuterie.

FoodFactly lists 2 133 generic viande and 93 450 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 201 kcal; half of them fall between 155 kcal and 255 kcal. Median protein is 22,6 g per 100 g.

Subcategories

Saucisses 3 320Viandes préparées 2 698Jambons blancs 2 677Viandes 1 494Salami 1 463sausages-hotdogs-brats 1 398pepperoni-salami-cold-cuts 1 310Agrégats de viande 1 261c'est vrai. 1 091Jambons 1 044Produits du boeuf 961Produits à base de viande italiens 853Porc 779Viandes congelées 773Morceaux de boeuf 697Other Meats 639Viande bovine 590Saucisses sèches 581Chorizos 559Bacon, Sausages & Ribs 534Saucisses fumées 520Viandes en conserve 479Produits d'agneau, de veau et de gibier 465Bacon 458Torréfits de porc 442Terrines du pays 432Pâtés de style champêtre 402Saucisses séchées 366Volailles 355Produits de porc 343Saucisses végétariennes 330Mortadelle 325chorizo 324Patties végétariennes 302Jambon de Serrano 288meat-products 285saucisses-sèches 285coupé 275Jambons fumés blancs 275Saucisses de porc 271Jambons séchés 264Lardons fumés 262Aliments congelés 234Jambons séchés 227souris-d-agneau 226Saucisse sèche porc pur 224Pâtés de porc 214Salami de porc 212Saucisses de Francfort 207Saucisse sèche de rosette 207Jambons blancs avec moins de sel 202Viande bovine 200Bacon coupé 195Bresaola 194Champignons coupés 192Saucisses de Toulouse 186Viandes de remplacement 185Coppa 185Raviolis de boeuf 183Patins de boeuf 180

All viande

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Viande de gibier, écureuil, brut Raw 120 21,2 g 0 g 3,2 g
Gizzard 153 30,2 g 0 g 2,7 g
Chèvre 142 26,9 g 0 g 3 g
Boeuf haché, 85% maigre, brut Raw 215 18,6 g 0 g 15 g
Mâchoire 159 28,1 g 0 g 4,3 g
Agneau moulu, brut Raw 282 16,6 g 0 g 23,4 g
Jambon 117 19 g 1,6 g 3,9 g
Mousse de jambon et de fromage 241 13,6 g 4 g 18,7 g
Tarte de jambon et de fromage 245 16,2 g 2,3 g 18,5 g
Jambon, en conserve Canned 167 20,9 g 0,49 g 8,4 g
Jambon, hachés, en conserve Canned 239 16,1 g 0,26 g 18,8 g
Jambon, hachés, non en conserve Canned 221 16,5 g 0 g 16,7 g
Jambon, sol 167 20,9 g 0,49 g 8,4 g
Jambon, chérie, fumés, cuits Cooked 122 17,9 g 7,3 g 2,4 g
Viande au jambon, type de pain 117 18 g 1,6 g 4,4 g
Jambon, hachés 263 16,3 g 1,8 g 20,7 g
Jambon, préemballés ou déliés, déjeuner de viande 101 16,7 g 0,27 g 3,7 g
Jambon, préemballés ou déliés, déjeuner de viande, sodium réduit 101 16,7 g 0,27 g 3,7 g
Jambon, prosciutto 195 27,8 g 0,3 g 8,3 g
Tarte de salade de jambon 216 8,7 g 10,6 g 15,5 g
Jambon, tranchés 164 16,6 g 3,6 g 8,8 g
Jambon, tranchés, préemballés, charcuterie (96 % sans matières grasses), eau ajoutée) 107 16,9 g 0,7 g 4 g
Jambon, tranchés, restaurant 121 19,6 g 2,4 g 3,7 g
Jambon, fumés, maigre supplémentaire, faible teneur en sodium Cooked 141 18,5 g 10,7 g 2,7 g
Jambon, dinde, tranchés, maigre supplémentaire, préemballés ou déliés 134 19,6 g 0,93 g 5,8 g
Fromage à la tête 157 13,8 g 0 g 10,9 g
Choux-tête, porc 157 13,8 g 0 g 10,9 g
Coeur 164 28,2 g 0,15 g 4,7 g
Mâchoires de porc 250 26,5 g 0 g 16 g
Saucisse en rouleaux de miel, viande bovine 182 18,6 g 2,2 g 10,5 g
HORMEL TENDER AUSSI, Porque désossée, Porc frais Raw 145 19 g 0,76 g 7,2 g
HORMEL TENDER AUSSI, Coupe-centres, Porc frais Raw 167 18,7 g 0,84 g 9,6 g
HORMEL TENDER AUSSI, Filets de longe de porc, Lemon à l'ail 118 17,8 g 1,8 g 4,2 g
HORMEL TENDER AUSSI, Linge de porc, Aromates de maïs poivré 110 17,2 g 1,8 g 3,8 g
HORMEL TENDER AUSSI, Linge de porc, Teriyaki-Flavored 119 18,2 g 4,6 g 3,1 g
HORMEL Bacon de style canadien 122 16,9 g 1,9 g 4,9 g
HORMEL, Cure 81 Ham 106 18,4 g 0,21 g 3,6 g
Oreiller Hormel Pak Sliced Turkey Pepperoni 243 31 g 3,8 g 11,5 g
Chien chaud, viande bovine 310 11,7 g 2,9 g 28 g
Chien chaud, viandes et volailles 277 9,7 g 5 g 24,2 g
Chien chaud, NFS 310 11,7 g 2,9 g 28 g
Chien chaud, matières grasses réduites 216 13,8 g 5,1 g 15,7 g
Chien chaud, dinde 223 12,2 g 3,8 g 17,3 g
Chien chaud, végétarien 233 19,6 g 7,7 g 13,7 g
Saucisse italienne 317 18,2 g 2,2 g 26,2 g
Rein 157 27 g 0 g 4,6 g
Kielbasa, entièrement cuit, grillés Cooked 337 12,5 g 5 g 29,7 g
Kielbasa, entièrement cuit, frites Cooked 333 12,4 g 4,8 g 29,4 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.