Vol-au-Vent Pastry Shells
Producto envasado Dulces y postres Chef Dumas
Vol-au-Vent Pastry Shells contiene 593 kcal por 100 g.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 31% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.
100 g aportan el 13% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 593 kcal | |
| Grasas totales L | 42,6 g | 55% |
| Grasas saturadas L | 20,4 g | 102% |
| Sodio L | 389 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 46,3 g | 17% |
| Fibra alimentaria L | 1,9 g | 7% |
| Azúcares totales L | 1,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 7,4 g | 15% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina E L | 0 mg | 0% |
| Vitamina K L | 0 µg | 0% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 2,3 mg | 13% |
| Magnesio L | 0 mg | 0% |
| Fósforo L | 0 mg | 0% |
| Zinc L | 0 mg | 0% |
| Copper L | 0 mg | 0% |
| Manganese L | 0 mg | 0% |
| Selenio L | 0 µg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 31%
- Grasas 64%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,4 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,9 g)
- Fibra1,9 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2 g)
- Azúcares1,9 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
- Grasas42,6 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 13 g)
- Grasas saturadas20,4 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,4 g)
- Sodio389 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 176 mg)
- Proteína por 100 kcal1,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Otros componentes (1)
| Caffeine L | 0 mg |
|---|
Detalles del producto
- Marca
- Chef Dumas
- Código de barras
- 0774144113857
- Categoría
- Dulces y postres
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Enriched wheat flour, Modified palm and/or palm and soybean and/or canola oil shortening, Modified palm and/or palm and canola oil margarine, Salt, Sugar (glucose), Modified corn starch, Calcium propionate, Butter, Soy flour, Sunflower oil, Ascorbic acid, Tartrazine, Allura red, L-cysteine, Xylanase, Amylase. Contains: Wheat, Milk and Soy. May contain: Sesame.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0774144113857. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.