Uncured Black Forest Ham
Producto envasado Carne true story
Uncured Black Forest Ham contiene 125 kcal por 100 g. Serving, 2 slices, 56 g (56 g) aporta unas 70 kcal.
Alrededor del 69% de sus calorías procede de proteínas, con 26% de grasas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 125 kcal | |
| Grasas totales L | 3,6 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 0,89 g | 4% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 62 mg | 21% |
| Sodio L | 964 mg | 42% |
| Carbohidratos totales L | 1,8 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 21,4 g | 43% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina E L | 0 mg | 0% |
| Vitamina K L | 0 µg | 0% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 0,64 mg | 4% |
| Magnesio L | 0 mg | 0% |
| Fósforo L | 0 mg | 0% |
| Zinc L | 0 mg | 0% |
| Copper L | 0 mg | 0% |
| Manganese L | 0 mg | 0% |
| Selenio L | 0 µg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 69%
- Carbohidratos 6%
- Grasas 26%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21,4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares1,8 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas3,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas0,89 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio964 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal17,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Otros componentes (2)
| Caffeine L | 0 mg |
|---|---|
| Vitamina A, UI L | 0 IU |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 125 kcal | 125 kcal |
| Proteínas | 21,4 g | 21,4 g |
| Carbohidratos | 1,8 g | 1,8 g |
| Grasas | 3,6 g | 3,6 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 0 g | 1,8 g |
| Sodio | 964 mg | 964 mg |
Detalles del producto
- Marca
- true story
- Código de barras
- 0850388872856
- Ración de la etiqueta
- 2 slices (56 g)
- Categoría
- Carne
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2161592. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 21 de enero de 2021. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0850388872856. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de septiembre de 2025. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.