Topinambour
Producto envasado Bebidas Top's
Topinambour contiene 61 kcal por 100 g.
Alrededor del 81% de sus calorías procede de carbohidratos, con 14% de proteínas y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (58 kcal por 100 g).
100 g aportan el 14% del valor diario de copper, el 11% del valor diario de iron y el 11% del valor diario de potasio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 60,8 kcal | |
| Grasas totales L | 0,31 g | 0,4% |
| Grasas saturadas | no informado | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 3,5 mg | 0,2% |
| Carbohidratos totales L | 11,5 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 2,1 g | 8% |
| Azúcares totales L | 9,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 1,9 g | 4% |
| Vitamina C L | 5 mg | 6% |
| Vitamina E L | 0,17 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,084 mg | 5% |
| Calcio L | 21 mg | 2% |
| Iron L | 2 mg | 11% |
| Magnesio L | 16,5 mg | 4% |
| Fósforo L | 75,2 mg | 6% |
| Potasio L | 495 mg | 11% |
| Zinc L | 0,11 mg | 1% |
| Copper L | 0,13 mg | 14% |
| Manganese L | 0,06 mg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 14%
- Carbohidratos 81%
- Grasas 5%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,9 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,7 g)
- Fibra2,1 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,05 g)
- Azúcares9,6 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 4,9 g)
- Grasas0,31 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,2 g)
- Sodio3,5 mgpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 33,8 mg)
- Proteína por 100 kcal3,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua80,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Otros componentes (2)
| Agua L | 80,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Top's
- Código de barras
- 8029800000029
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- topinambour
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
TOPINAMBOUR
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8029800000029. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.