¿Cuántas calorías tiene Tallarín?

100 g de Tallarín tienen 334 kcal. Serving, 1 plato, 80 g (80 g): unas 267 kcal.

¿Es Tallarín rico en proteínas?

Tallarín contiene 11,3 g de proteína por 100 g (el 23% del valor diario de 50 g), o 9 g en serving, 1 plato, 80 g (80 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más bajo (mediana 12,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tallarín?

Tallarín tiene 70 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,1 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tallarín?

Tallarín contiene 1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Tallarín?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (100% DV), copper (33% DV) y zinc (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Tallarín?

100 g contienen 10 mg de sodio, el 0,4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 22 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Tallarín

Producto envasado Grainas y Pasta Matarazzo

Tallarín contiene 334 kcal por 100 g. Serving, 1 plato, 80 g (80 g) aporta unas 267 kcal.

Alrededor del 84% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (356 kcal por 100 g).

100 g aportan el 100% del valor diario de manganese, el 33% del valor diario de copper y el 20% del valor diario de zinc.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

334kcal por 100 g

11,3 gproteínas

70 gcarbohidratos

1 ggrasas

267kcal en serving, 1 plato, 80 g (80 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	334 kcal
Grasas totales L	1 g	1%
Grasas saturadas L	0 g	0%
Grasas trans L	0 g
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	10 mg	0,4%
Carbohidratos totales L	70 g	25%
Fibra alimentaria L	3,1 g	11%
Azúcares totales L	1 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	11,3 g	23%
Vitamina C L	0 mg	0%
Vitamina E L	0,1 mg	0,7%
Vitamina B6 L	0,094 mg	6%
Calcio L	16,9 mg	1%
Iron L	0,92 mg	5%
Magnesio L	26,5 mg	6%
Fósforo L	102 mg	8%
Potasio L	152 mg	3%
Zinc L	2,2 mg	20%
Copper L	0,3 mg	33%
Manganese L	2,3 mg	100%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 13%
Carbohidratos 84%
Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas11,3 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 12,5 g)
Fibra3,1 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 3 g)
Azúcares1 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 3 g)
Grasas1 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 1,5 g)
Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,3 g)
Sodio10 mgen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 4 mg)
Proteína por 100 kcal3,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua12,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)

Grasa monoinsaturada L	0,25 g
Grasa poliinsaturada L	0,75 g

Otros componentes (2)

Agua L	12,1 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Matarazzo
Código de barras: 7790070320445
Cantidad: 400 g
Ración de la etiqueta: 1 plato (80 g)
Categoría: Pastas secas
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sémola de trigo candeal.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Taillerin de savoie Terre de l'Alpe	334	11 g	71,7 g	1,6 g
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Fusilli - Farine complète d'épeautre BIO PAR NATURE	333	13 g	58 g	3 g
Fusilli Nudeln Jeden Tag	335	12 g	72 g	1,5 g
Ziti tagliati 68 Baronìa	335	13,5 g	70,8 g	1,3 g
Pipe Rigate Sympatic	335	13 g	65 g	1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 7790070320445. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.