Mayonesa

Producto envasado Gordas y aceites Hacendado

Mayonesa contiene 599 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 599 kcal.

Alrededor del 98% de sus calorías procede de grasas, con 2% de carbohidratos y 0,4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (627 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mayonesa de Hacendado, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
599kcal por 100 g
0,6 gproteínas
2,4 gcarbohidratos
65 ggrasas
599kcal en serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 599 kcal
Grasas totales L 65 g 83%
Grasas saturadas L 7,9 g 40%
Sodio L 11 mg 0,5%
Carbohidratos totales L 2,4 g 0,9%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0,6 g 1%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina E L 0 mg0%
Vitamina K L 0 µg0%
Choline L 0 mg0%
Iron L 0 mg0%
Magnesio L 0 mg0%
Fósforo L 0 mg0%
Zinc L 0 mg0%
Copper L 0 mg0%
Manganese L 0 mg0%
Selenio L 0 µg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,4%Carbohidratos: 2%Grasas: 98%599kcal / 100 g
  • Proteínas 0,4%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 98%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A0%Vitamina C0%Vitamina E0%Vitamina K0%Choline0%Iron0%Magnesio0%Fósforo0%Zinc0%Copper0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,6 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,9 g)
  • Azúcares1,3 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 1,7 g)
  • Grasas65 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 67,2 g)
  • Grasas saturadas7,9 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 5,9 g)
  • Sodio11 mgen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Otros componentes (1)
Caffeine L0 mg

Detalles del producto

Marca
Hacendado
Código de barras
8402001043581
Ración de la etiqueta
1 portion (100 g)
Categoría
Mayonnaises
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Ma MAYONESAPMAIONESE INGREDIENTES Aceite de girasol, agua, yema de huevo pasteurizada, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de uva, estabilizante (almidón modificado de maíz), sal, zumo de limón concentrado, aroma, colorantes (B-caroteno y extracto de pimentón) y antioxidante (E385). PÓleo de girassol, água, gema de ovo pasteurizada, xarope de glicose e frutose, vinagre de uva, estabador (amido de milho modificado), sal, sumo de limão conce (B-caroteno e extrato de pimentão) e anti do, aroma, corantes ante (E385). Valor Energético/Energia

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8402001043581. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mayonesa?

100 g de Mayonesa tienen 599 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): unas 599 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Mayonesa?

Mayonesa contiene 0,6 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g), o 0,6 g en serving, 1 portion, 100 g (100 g). Alrededor del 0,4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está por debajo de la mediana (mediana 0,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mayonesa?

Mayonesa tiene 2,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mayonesa?

Mayonesa contiene 65 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,9 g son saturados (el 40% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mayonesa?

100 g contienen 11 mg de sodio, el 0,5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.