Grünkohl

Producto envasado Verduras REWE Beste Wahl

Grünkohl contiene 54 kcal por 100 g.

Alrededor del 40% de sus calorías procede de proteínas, con 38% de carbohidratos y 22% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 42 kcal por 100 g entre 31 productos.

100 g aportan el 161% del valor diario de Vitamina C, el 89% del valor diario de copper y el 25% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Grünkohl de REWE Beste Wahl, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
54kcal por 100 g
4,3 gproteínas
4,2 gcarbohidratos
1,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 53,6 kcal
Grasas totales L 1,1 g 1%
Grasas saturadas no informado
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 36,5 mg 2%
Carbohidratos totales L 4,2 g 2%
Fibra alimentaria L 4,9 g 18%
Azúcares totales L 2,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 4,3 g 9%
Vitamina C L 145 mg161%
Vitamina E L 3,5 mg23%
Vitamina B6 L 0,31 mg18%
Calcio L 185 mg14%
Iron L 1,7 mg10%
Magnesio L 33,5 mg8%
Fósforo L 83 mg7%
Potasio L 378 mg8%
Zinc L 0,59 mg5%
Copper L 0,8 mg89%
Manganese L 0,58 mg25%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 40%Carbohidratos: 38%Grasas: 22%54kcal / 100 g
  • Proteínas 40%
  • Carbohidratos 38%
  • Grasas 22%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C161%Copper89%Manganese25%Vitamina E23%Vitamina B618%Calcio14%Iron10%Potasio8%Magnesio8%Fósforo7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2 g)
  • Fibra4,9 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2,5 g)
  • Azúcares2,3 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 3,5 g)
  • Grasas1,1 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0,5 g)
  • Sodio36,5 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 196 mg)
  • Proteína por 100 kcal8,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua82,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Otros componentes (2)
Agua L82,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
REWE Beste Wahl
Código de barras
4388860029338
Cantidad
1000g
Categoría
Cabbags
Envase
bag
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Grünkohl

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Naturally Fermented Kimchi Jongga 54 3,6 g 7,1 g 0 g
Bílé zelí Kitchin 50 2,2 g 8 g 0,3 g
Grünkohl Kühne 50 3,5 g 2,8 g 1,7 g
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Surkål REMA 1000 43 0,6 g 9,4 g 0,5 g
Surkål finsnittet Grimstad Konservesfabrikk 42 0,6 g 9,4 g 0,3 g
Spitskool Jumbo 42 3 g 6,5 g 1 g
Thüringer FesttagsRotkohl Meigo 66 1,2 g 9,9 g 1,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4388860029338. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Grünkohl?

100 g de Grünkohl tienen 54 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Grünkohl?

Grünkohl contiene 4,3 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g). Alrededor del 40% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Grünkohl?

Grünkohl tiene 4,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,9 g de fibra y 2,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Grünkohl?

Grünkohl contiene 1,1 g de grasa por 100 g.

¿Qué vitaminas y minerales contiene Grünkohl?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (161% DV), copper (89% DV), manganese (25% DV), Vitamina E (23% DV) y Vitamina B6 (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Grünkohl?

100 g contienen 36,5 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.