Filets de canard
Producto envasado Poultry Auguste Lambert
Filets de canard contiene 126 kcal por 100 g.
Alrededor del 62% de sus calorías procede de proteínas, con 38% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en poultry en FoodFactly, donde la mediana es de 190 kcal por 100 g entre 139 productos.
100 g aportan el 24% del valor diario de Vitamina B6, el 22% del valor diario de copper y el 16% del valor diario de fósforo.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 126 kcal | |
| Grasas totales L | 5,3 g | 7% |
| Grasas saturadas | no informado | |
| Colesterol L | 77 mg | 26% |
| Sodio L | 77,7 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 19,4 g | 39% |
| Vitamina C L | 5,9 mg | 7% |
| Vitamina E L | 0,7 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,41 mg | 24% |
| Calcio L | 9 mg | 0,7% |
| Iron L | 2,6 mg | 15% |
| Magnesio L | 20,5 mg | 5% |
| Fósforo L | 199 mg | 16% |
| Potasio L | 277 mg | 6% |
| Zinc L | 1,5 mg | 13% |
| Copper L | 0,2 mg | 22% |
| Manganese L | 0,019 mg | 0,8% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 62%
- Grasas 38%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas19,4 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 18 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 0,1 g)
- Grasas5,3 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 13 g)
- Sodio77,7 mgpor debajo de la mediana de poultry (mediana 80 mg)
- Proteína por 100 kcal15,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua72,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 72,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Auguste Lambert
- Código de barras
- 2902329007044
- Cantidad
- 2 x 230g
- Categoría
- Relleno de pato
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Filet de canard
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Filet de canard tranché Marque Repère | 100 | 22 g | 0,5 g | 1,5 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2902329007044. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.