Côtelette de canard

Producto envasado Poultry Maîtres occitans

Côtelette de canard contiene 126 kcal por 100 g.

Alrededor del 62% de sus calorías procede de proteínas, con 38% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en poultry en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 68 productos.

100 g aportan el 24% del valor diario de Vitamina B6, el 22% del valor diario de copper y el 16% del valor diario de fósforo.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Côtelette de canard de Maîtres occitans, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
126kcal por 100 g
19,4 gproteínas
0 gcarbohidratos
5,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 126 kcal
Grasas totales L 5,3 g 7%
Grasas saturadas no informado
Colesterol L 77 mg 26%
Sodio L 77,7 mg 3%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 19,4 g 39%
Vitamina C L 5,9 mg7%
Vitamina E L 0,7 mg5%
Vitamina B6 L 0,41 mg24%
Calcio L 9 mg0,7%
Iron L 2,6 mg15%
Magnesio L 20,5 mg5%
Fósforo L 199 mg16%
Potasio L 277 mg6%
Zinc L 1,5 mg13%
Copper L 0,2 mg22%
Manganese L 0,019 mg0,8%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 62%Grasas: 38%126kcal / 100 g
  • Proteínas 62%
  • Grasas 38%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B624%Copper22%Fósforo16%Iron15%Zinc13%Vitamina C7%Potasio6%Magnesio5%Vitamina E5%Manganese0,8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19,4 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 18 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 0,5 g)
  • Grasas5,3 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 13,1 g)
  • Sodio77,7 mgen el cuartil más bajo de poultry (mediana 256 mg)
  • Proteína por 100 kcal15,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua72,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Otros componentes (2)
Agua L72,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Maîtres occitans
Código de barras
2859014000005
Categoría
Patos
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de canard

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2859014000005. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Côtelette de canard?

100 g de Côtelette de canard tienen 126 kcal.

¿Es Côtelette de canard rico en proteínas?

Côtelette de canard contiene 19,4 g de proteína por 100 g (el 39% del valor diario de 50 g). Alrededor del 62% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros poultry, está por encima de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Côtelette de canard?

Côtelette de canard tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Côtelette de canard?

Côtelette de canard contiene 5,3 g de grasa por 100 g.

¿Qué vitaminas y minerales contiene Côtelette de canard?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B6 (24% DV), copper (22% DV), fósforo (16% DV), iron (15% DV) y zinc (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Côtelette de canard?

100 g contienen 77,7 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.