Wie viele Kalorien hat White sourdough?

100 g White sourdough haben 244 kcal. Serving, 2 slices, 62 g (62 g): etwa 151 kcal.

Ist White sourdough proteinreich?

White sourdough enthält 10,3 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,4 g in Serving, 2 slices, 62 g (62 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat White sourdough?

White sourdough hat 43,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat White sourdough?

White sourdough enthält 1,9 g Fett pro 100 g, davon 0,32 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat White sourdough?

100 g enthalten 615 mg Natrium, 27 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

White sourdough

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Bakers Life

White sourdough enthält 244 kcal pro 100 g. Serving, 2 slices, 62 g (62 g) liefert etwa 151 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

244kcal pro 100 g

10,3 gProtein

43,9 gKohlenhydrate

1,9 gFett

151kcal in Serving, 2 slices, 62 g (62 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	244 kcal
Fett gesamt L	1,9 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,32 g	2 %
Natrium L	615 mg	27 %
Kohlenhydrate gesamt L	43,9 g	16 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1,9 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	10,3 g	21 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Cholin L	0 mg	0 %
Eisen L	0 mg	0 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Zink L	0 mg	0 %
Kupfer L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 75 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein10,3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Zucker1,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
Fett1,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,32 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
Natrium615 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Weitere Bestandteile (1)

Koffein L	0 mg

Produktdetails

Marke: Bakers Life
Barcode: 4088700207109
Portion laut Etikett: 2 slices (62 g)
Kategorie: Brot
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Soda Farl Tesco	244	6,4 g	46,3 g	3,3 g
Pain gaulois 500gr moule entier Boulangerie de l'hermitage	244	9 g	44 g	4 g
Sourdough 500g Planet St Artisan Bakery	244	8,4 g	48 g	0,8 g
Light Rye Bakehouse Bakers Life	244	8,9 g	44,3 g	2,4 g
Pane di Casa White Woolworths	244	9 g	47,2 g	1,2 g
Flûte Max Poilâne	244	9,8 g	44,9 g	1,4 g
French Baguette Bread Stop	244	9,8 g	44,9 g	1,4 g
Pan Fargo Salvado Plus Fargo	243	10,8 g	41,5 g	3,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4088700207109. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.