Wie viele Kalorien hat Sourdough Boule Artisan Bread?

100 g Sourdough Boule Artisan Bread haben 257 kcal. Serving, 1 SLICE, 35 g (35 g): etwa 90 kcal.

Wie viel Protein hat Sourdough Boule Artisan Bread?

Sourdough Boule Artisan Bread enthält 8,6 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 1 SLICE, 35 g (35 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sourdough Boule Artisan Bread?

Sourdough Boule Artisan Bread hat 51,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Sourdough Boule Artisan Bread?

Sourdough Boule Artisan Bread enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sourdough Boule Artisan Bread?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sourdough Boule Artisan Bread?

100 g enthalten 543 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 26. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sourdough Boule Artisan Bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Pacific Coast selections

Sourdough Boule Artisan Bread enthält 257 kcal pro 100 g. Serving, 1 SLICE, 35 g (35 g) liefert etwa 90 kcal.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

257kcal pro 100 g

8,6 gProtein

51,4 gKohlenhydrate

0 gFett

90kcal in Serving, 1 SLICE, 35 g (35 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	257 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	543 mg	24 %
Kohlenhydrate gesamt L	51,4 g	19 %
Ballaststoffe L	2,9 g	10 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	8,6 g	17 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	117 mg	9 %
Eisen L	2,9 mg	16 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Kalium L	74 mg	2 %
Zink L	0 mg	0 %
Kupfer L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 86 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein8,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe2,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
Natrium543 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L	0 IU

Weitere Bestandteile (2)

Alkohol L	0 g
Koffein L	0 mg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	0 kcal	257 kcal
Protein	0 g	8,6 g
Kohlenhydrate	0 g	51,4 g
Fett	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	2,9 g
Zucker	0 g	0 g
Natrium	0 mg	543 mg

Produktdetails

Marke: Pacific Coast selections
Barcode: 0098487954251
Menge: 20 oz
Portion laut Etikett: 1 SLICE (35 g)
Kategorie: Brot
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, salt, wheat gluten, calcium propionate (preservative), yeast, calcium sulfate, ascorbic acid, enzymes.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Hefe Weizenmehl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Seeded Sourdough Bertinet Bakery	257	9,7 g	37,2 g	6,4 g
Crusty White Bloomer Tesco Tesco	257	9,8 g	50,5 g	1,3 g
AH Vloer Meegranen Albert Heijn	257	9,8 g	47 g	2,1 g
Large Sesame Seed Topped White Rolls Sainsbury's	257	7,1 g	46,9 g	3,3 g
Freefrom 4 White Rolls Tesco	257	3 g	43,6 g	6,7 g
Pain complet La Campaniere Intermarché	257	10,5 g	46,4 g	1,3 g
Coop Speltbrød med Solsikke 700g GOMAN NORDVEST AS	257	12 g	33 g	7,5 g
Slider Buns Giant Eagle	257	8,6 g	48,6 g	2,9 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2403043. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 24. September 2019. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0098487954251. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.