Wie viele Kalorien hat San Francisco Style Sourdough Bread?

100 g San Francisco Style Sourdough Bread haben 232 kcal. Serving, 56 g (56 g): etwa 130 kcal.

Wie viel Protein hat San Francisco Style Sourdough Bread?

San Francisco Style Sourdough Bread enthält 7,1 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 56 g (56 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat San Francisco Style Sourdough Bread?

San Francisco Style Sourdough Bread hat 46,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat San Francisco Style Sourdough Bread?

San Francisco Style Sourdough Bread enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat San Francisco Style Sourdough Bread?

100 g enthalten 536 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

San Francisco Style Sourdough Bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Sprouts

San Francisco Style Sourdough Bread enthält 232 kcal pro 100 g. Serving, 56 g (56 g) liefert etwa 130 kcal.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

232kcal pro 100 g

7,1 gProtein

46,4 gKohlenhydrate

0 gFett

130kcal in Serving, 56 g (56 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	232 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	536 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	46,4 g	17 %
Ballaststoffe L	1,8 g	6 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,1 g	14 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	53,6 mg	4 %
Eisen L	0,71 mg	4 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Kalium L	53,6 mg	1 %
Zink L	0 mg	0 %
Kupfer L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 87 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe1,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
Natrium536 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Weitere Bestandteile (2)

Alkohol L	0 g
Koffein L	0 mg

Produktdetails

Marke: Sprouts
Barcode: 0646670524516
Menge: 2 oz
Portion laut Etikett: 56 g
Kategorie: Brot
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

ORGANIC WHEAT FLOUR, ORGANIC SOURDOUGH CULTURE, WATER, SEA SALT, ORGANIC ENZYMES.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
white sourdough bread Wegmans Organic	232	8,8 g	49,1 g	0 g
Organic Artisan Sourdough Boule Sprouts Farmers Market	232	4 g	28 g	0 g
Paesamo Italian Boule Trader Joe's	232	7,1 g	46,4 g	0 g
Multi Grain Sourdough Trader Joe’s	232	8,9 g	46,4 g	1,8 g
San Francisco Style Sourdough Full Circle Market	232	7,1 g	48,2 g	0 g
Multigrain Full Circle Market	232	7,1 g	42,9 g	2,7 g
Focaccia Bread Trader Joe's	232	8,9 g	41,1 g	4,5 g
Le Noble Miche Style Rustique Rustic-Style Loaf St Méthode	232	13,5 g	40,5 g	6,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0646670524516. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.