Riz
Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Priméal
Riz enthält 358 kcal pro 100 g.
Rund 91 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 7 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (350 kcal pro 100 g).
100 g liefern 44 % des Tageswerts für Mangan, 22 % des Tageswerts für Kupfer und 13 % des Tageswerts für Zink.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 358 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,7 g | 0,9 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 2,3 mg | 0,1 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 79,9 g | 29 % |
| Ballaststoffe L | 1,3 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 0,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 6 g | 12 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,082 mg | 0,5 % |
| Vitamin B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Calcium L | 33,8 mg | 3 % |
| Eisen L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnesium L | 32,1 mg | 8 % |
| Phosphor L | 121 mg | 10 % |
| Kalium L | 124 mg | 3 % |
| Zink L | 1,4 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,19 mg | 22 % |
| Mangan L | 1 mg | 44 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 7 %
- Kohlenhydrate 91 %
- Fett 2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 6,7 g)
- Ballaststoffe1,3 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 1 g)
- Zucker0,1 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,08 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,14 g)
- Natrium2,3 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 0 mg)
- Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser12,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 79,8 g |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 12,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Priméal
- Barcode
- 3380380105548
- Menge
- 1 kg
- Kategorie
- Jasmin-Reis
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Riz jasmin
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Reis
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Riz?
100 g Riz haben 358 kcal.
Wie viel Protein hat Riz?
Riz enthält 6 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 6,7 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Riz?
Riz hat 79,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Riz?
Riz enthält 0,7 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Riz?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (44 % DV), Kupfer (22 % DV) und Zink (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Riz?
100 g enthalten 2,3 mg Natrium, 0,1 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3380380105548. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. August 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.