Wie viele Kalorien hat Riz blanc?

100 g Riz blanc haben 331 kcal.

Ist Riz blanc proteinreich?

Riz blanc enthält 11,5 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Riz blanc?

Riz blanc hat 65,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Ballaststoffe und 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Riz blanc?

Riz blanc enthält 1,8 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Riz blanc?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (33 % DV), Kupfer (30 % DV), Magnesium (14 % DV), Phosphor (13 % DV) und Zink (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Riz blanc?

100 g enthalten 9,2 mg Natrium, 0,4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Riz blanc

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Pronatura

Riz blanc enthält 331 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (351 kcal pro 100 g).

100 g liefern 33 % des Tageswerts für Mangan, 30 % des Tageswerts für Kupfer und 14 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

331kcal pro 100 g

11,5 gProtein

65,8 gKohlenhydrate

1,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	331 kcal
Fett gesamt L	1,8 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	9,2 mg	0,4 %
Kohlenhydrate gesamt L	65,8 g	24 %
Ballaststoffe L	3 g	11 %
Zucker gesamt L	2,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	11,5 g	23 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin E L	0,2 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,096 mg	6 %
Calcium L	20,5 mg	2 %
Eisen L	1,5 mg	8 %
Magnesium L	57,5 mg	14 %
Phosphor L	165 mg	13 %
Kalium L	219 mg	5 %
Zink L	1,3 mg	12 %
Kupfer L	0,27 mg	30 %
Mangan L	0,75 mg	33 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 81 %
Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein11,5 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8 g)
Ballaststoffe3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1 g)
Zucker2,1 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,2 g)
Fett1,8 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,8 g)
Natrium9,2 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser17,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	62,5 g

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	17,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Pronatura
Barcode: 3664641006196
Menge: 10kg
Kategorie: Weißer Basmati-Reis
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pâtes de semoule de blé dur

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Riz basmati sélection naturellement parfumé vrac Lustucru	331	8,9 g	71 g	0,6 g
Riz basmati etuvé Leader Price	332	7,1 g	78,9 g	0,15 g
Riz basmati blanc Terra Verde	332	7,5 g	80 g	1,5 g
RIZ BASMATI 10 mn Lustucru	332	9 g	71 g	0,6 g
Riz Basmati Etuvé Craf	332	7,1 g	78,9 g	0,4 g
Riz Basmati De Luxe Craf	332	7,1 g	78,9 g	0,6 g
Uncle ben’s riz basmati Uncle Ben’s	330	8,6 g	71,3 g	0,92 g
Basmati Rice Shoprite	333	8,9 g	71,1 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3664641006196. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.