Harina de garbanzo

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Morama

Harina de garbanzo enthält 360 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 21 % aus Protein und 16 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (355 kcal pro 100 g).

100 g liefern 101 % des Tageswerts für Kupfer, 70 % des Tageswerts für Mangan und 40 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Harina de garbanzo von Morama, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal pro 100 g
20 gProtein
60 gKohlenhydrate
6,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 360 kcal
Fett gesamt L 6,6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 8 mg 0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L 60 g 22 %
Ballaststoffe L 16 g 57 %
Zucker gesamt L 10 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0,83 mg6 %
Vitamin B6 L 0,49 mg29 %
Calcium L 45 mg3 %
Eisen L 4,9 mg27 %
Magnesium L 166 mg40 %
Phosphor L 318 mg25 %
Kalium L 846 mg18 %
Zink L 2,8 mg26 %
Kupfer L 0,91 mg101 %
Mangan L 1,6 mg70 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 63 %Fett: 16 %360kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 63 %
  • Fett 16 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer101 %Mangan70 %Magnesium40 %Vitamin B629 %Eisen27 %Zink26 %Phosphor25 %Kalium18 %Vitamin E6 %Calcium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 21 g)
  • Ballaststoffe16 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 10,8 g)
  • Zucker10 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,5 g)
  • Fett6,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,7 g)
  • Natrium8 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18,4 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser10,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (2)
Wasser L10,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Morama
Barcode
7503020188169
Menge
350 gramos
Kategorie
Kichererbsenmehl
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Harina de garbanzo

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kichererbsen

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Organic Chickpea Flour Just Natural Organic 360 22,2 g 47,4 g 6,5 g
Farine de pois chiches Les fermes de Chassagne 359 22,4 g 47 g 6,7 g
Farine de pois chiches Les fermes de Chassagne 359 22,4 g 47 g 6,7 g
Farine de pois chiches Les fermes de Chassagne 359 22,4 g 47 g 6,7 g
Farine De Pois Chiche Graines d'Alisa 361 17,6 g 53,8 g 6 g
Kichererbsenmehl DmBio 361 22 g 48 g 6,2 g
Farine de pois chiche bio Ferme de Brisac 359 22,4 g 47 g 6,7 g
Farine De Pois Chiche Anju 359 21,6 g 54,3 g 6,1 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7503020188169. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Harina de garbanzo?

100 g Harina de garbanzo haben 360 kcal.

Ist Harina de garbanzo proteinreich?

Harina de garbanzo enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Harina de garbanzo?

Harina de garbanzo hat 60 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 16 g Ballaststoffe und 10 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Harina de garbanzo?

Harina de garbanzo enthält 6,6 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Harina de garbanzo?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (101 % DV), Mangan (70 % DV), Magnesium (40 % DV), Vitamin B6 (29 % DV) und Eisen (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Harina de garbanzo?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.