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Hafer ganzes Korn

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Bio

Hafer ganzes Korn enthält 351 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Fett und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (373 kcal pro 100 g).

100 g liefern 214 % des Tageswerts für Mangan, 70 % des Tageswerts für Kupfer und 42 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hafer ganzes Korn von Bio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
351kcal pro 100 g
11 gProtein
56 gKohlenhydrate
7,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 351 kcal
Fett gesamt L 7,1 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,5 g 8 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 8 mg 0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L 56 g 20 %
Ballaststoffe L 9,7 g 35 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 1,1 mg7 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Calcium L 54 mg4 %
Eisen L 4,7 mg26 %
Magnesium L 177 mg42 %
Phosphor L 523 mg42 %
Kalium L 429 mg9 %
Zink L 4 mg36 %
Kupfer L 0,63 mg70 %
Mangan L 4,9 mg214 %
Chlorid L 70 mg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 67 %Fett: 19 %351kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 67 %
  • Fett 19 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan214 %Kupfer70 %Magnesium42 %Phosphor42 %Zink36 %Eisen26 %Kalium9 %Vitamin E7 %Vitamin B67 %Calcium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 12,5 g)
  • Ballaststoffe9,7 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 10 g)
  • Zucker1 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,2 g)
  • Fett7,1 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,5 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,3 g)
  • Natrium8 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser8,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L52,6 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L8,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bio
Barcode
4335896760278
Menge
500 g
Kategorie
Hafer
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Bio-Hafer

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Hafer

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4335896760278. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hafer ganzes Korn?

100 g Hafer ganzes Korn haben 351 kcal.

Ist Hafer ganzes Korn proteinreich?

Hafer ganzes Korn enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 12,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hafer ganzes Korn?

Hafer ganzes Korn hat 56 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 9,7 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hafer ganzes Korn?

Hafer ganzes Korn enthält 7,1 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hafer ganzes Korn?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (214 % DV), Kupfer (70 % DV), Magnesium (42 % DV), Phosphor (42 % DV) und Zink (36 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hafer ganzes Korn?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.