Wie viele Kalorien hat Foie de volaille?

100 g Foie de volaille haben 133 kcal.

Ist Foie de volaille proteinreich?

Foie de volaille enthält 20,7 g Protein pro 100 g (41 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 62 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Foie de volaille?

Foie de volaille hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Foie de volaille?

Foie de volaille enthält 5,1 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Foie de volaille?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (200 % DV), Pantothensäure (B5) (141 % DV), Niacin (B3) (66 % DV), Kupfer (61 % DV) und Vitamin B6 (54 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Foie de volaille?

100 g enthalten 76,2 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Foie de volaille

Verpacktes Produkt Geflügel Maître CoQ

Foie de volaille enthält 133 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 34 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 200 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 141 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 66 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

133kcal pro 100 g

20,7 gProtein

1,2 gKohlenhydrate

5,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	133 kcal
Fett gesamt L	5,1 g	7 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,6 g	8 %
Cholesterin L	438 mg	146 %
Natrium L	76,2 mg	3 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,2 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	20,7 g	41 %
Vitamin C L	21,7 mg	24 %
Vitamin E L	0,56 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,38 mg	32 %
Riboflavin (B2) L	2,6 mg	200 %
Niacin (B3) L	10,5 mg	66 %
Pantothensäure (B5) L	7 mg	141 %
Vitamin B6 L	0,91 mg	54 %
Calcium L	11,5 mg	0,9 %
Eisen L	9,5 mg	53 %
Magnesium L	20,9 mg	5 %
Phosphor L	340 mg	27 %
Kalium L	256 mg	5 %
Zink L	3,1 mg	28 %
Kupfer L	0,55 mg	61 %
Mangan L	0,26 mg	11 %
Chlorid L	143 mg	6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 62 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 34 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal15,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser81,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	1,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1,3 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,22 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,034 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,55 g

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	81,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Maître CoQ
Barcode: 3435660638657
Menge: 300g
Kategorie: Geflügelleber
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

FOIES DE POULET

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Lot 2 Foies de volaille confits le Gaulois	145	20 g	1,2 g	6,7 g
Foies de Volaille LDC	145	20 g	1,2 g	6,7 g
Foies de volaille, confits dans la graisse de canard Marque Repère	148	19 g	0,7 g	21 g
Foies de poulet U	114	19 g	0,8 g	3,9 g
Foies de Volaille Carrefour Extra	156	18 g	0,9 g	8,9 g
Foies de volaille confits U	163	20 g	0,7 g	8,9 g
Foies de volailles confit Cora	188	19 g	0,6 g	12 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3435660638657. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.