Farine de pois chiche
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Stanley
Farine de pois chiche enthält 359 kcal pro 100 g.
Rund 61 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Protein und 15 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (355 kcal pro 100 g).
100 g liefern 101 % des Tageswerts für Kupfer, 70 % des Tageswerts für Mangan und 40 % des Tageswerts für Magnesium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 359 kcal | |
| Fett gesamt L | 6,1 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 0 mg | 0 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 54,3 g | 20 % |
| Ballaststoffe L | 6,3 g | 23 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 21,6 g | 43 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,83 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,49 mg | 29 % |
| Calcium L | 45 mg | 3 % |
| Eisen L | 4,9 mg | 27 % |
| Magnesium L | 166 mg | 40 % |
| Phosphor L | 318 mg | 25 % |
| Kalium L | 846 mg | 18 % |
| Zink L | 2,8 mg | 26 % |
| Kupfer L | 0,91 mg | 101 % |
| Mangan L | 1,6 mg | 70 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 24 %
- Kohlenhydrate 61 %
- Fett 15 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein21,6 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 21 g)
- Ballaststoffe6,3 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 10,8 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,5 g)
- Fett6,1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,7 g)
- Natrium0 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18,4 mg)
- Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser10,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 10,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Stanley
- Barcode
- 3506070013881
- Menge
- 500 g
- Kategorie
- Kichererbsenmehl
- Verpackung
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de pois chiche*. *Produit issu de l'agriculture biologique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Kichererbsen
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3506070013881. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.