Wie viele Kalorien hat Farine de mil?

100 g Farine de mil haben 373 kcal.

Wie viel Protein hat Farine de mil?

Farine de mil enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine de mil?

Farine de mil hat 76,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine de mil?

Farine de mil enthält 3,8 g Fett pro 100 g, davon 0,87 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Farine de mil?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (69 % DV), Mangan (51 % DV), Vitamin B6 (34 % DV), Magnesium (25 % DV) und Zink (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Farine de mil?

100 g enthalten 10 mg Natrium, 0,4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Farine de mil

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Africa One

Farine de mil enthält 373 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (359 kcal pro 100 g).

100 g liefern 69 % des Tageswerts für Kupfer, 51 % des Tageswerts für Mangan und 34 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

373kcal pro 100 g

8 gProtein

76,2 gKohlenhydrate

3,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	373 kcal
Fett gesamt L	3,8 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,87 g	4 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	10 mg	0,4 %
Kohlenhydrate gesamt L	76,2 g	28 %
Ballaststoffe L	2,5 g	9 %
Zucker gesamt L	0,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	8 g	16 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin E L	0,05 mg	0,3 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	34 %
Calcium L	8,8 mg	0,7 %
Eisen L	3,9 mg	22 %
Magnesium L	107 mg	25 %
Phosphor L	263 mg	21 %
Kalium L	208 mg	4 %
Zink L	2,5 mg	23 %
Kupfer L	0,62 mg	69 %
Mangan L	1,2 mg	51 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 9 %
Kohlenhydrate 82 %
Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein8 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 10 g)
Ballaststoffe2,5 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4,1 g)
Zucker0,2 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1 g)
Fett3,8 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 3,9 g)
Gesättigte Fettsäuren0,87 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,65 g)
Natrium10 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser8,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	8,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Africa One
Barcode: 3770029201005
Menge: 1 kg
Kategorie: Hirsemehl
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Millet

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Farine de millet jaune Moulin des Moines	373	10,8 g	69,6 g	4,3 g
Farine de millet Nature & Cie	374	11 g	72 g	4,2 g
Farine de Millet Graines d'Alisa	366	8,4 g	74,3 g	3,5 g
Farine bio de millet ma vie sans Gluten	366	8,4 g	74,3 g	3,5 g
Millet Flour Eden Premium	361	11 g	72 g	2,9 g
Farine de riz et millet Moulin des Moines	359	9 g	70,7 g	3,5 g
Mix farine à pain complet Riz et millet Moulin des Moines	359	9,1 g	71,2 g	3,1 g
Farinha de Pipoca 100% integral Mais Pura	388	13 g	76 g	3,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3770029201005. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.