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Falafel

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Vemondo

Falafel enthält 192 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 35 % aus Fett und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 124 kcal pro 100 g über 670 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Falafel von Vemondo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
192kcal pro 100 g
6,8 gProtein
22,6 gKohlenhydrate
7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 192 kcal
Fett gesamt L 7 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Natrium L 472 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 22,6 g 8 %
Ballaststoffe L 5,7 g 20 %
Zucker gesamt L 1,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,8 g 14 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Eisen L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 50 %Fett: 35 %192kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 50 %
  • Fett 35 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A0 %Vitamin C0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Eisen0 %Magnesium0 %Phosphor0 %Zink0 %Kupfer0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,8 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 4,4 g)
  • Ballaststoffe5,7 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,9 g)
  • Zucker1,6 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,3 g)
  • Fett7 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,6 g)
  • Natrium472 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 320 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Weitere Bestandteile (1)
Koffein L0 mg

Produktdetails

Marke
Vemondo
Barcode
4335619295087
Menge
200g
Portion laut Etikett
100
Kategorie
Pflanzliche Mahlzeiten
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

50% Kichererbsen, eingeweicht (Kichererbsen, Wasser), 18% Zucchini, 16% Zwiebel Reismehl, Gewürze (Kreuzkümmel, Koriandersamen, Knoblauchpulver, schwarzer Pfeffer, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Petersilie, Konservierungsstoff: Kaliumacetate; Säureregulator Citronensäure

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenKnoblauchSonnenblumenölSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4335619295087. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Falafel?

100 g Falafel haben 192 kcal.

Wie viel Protein hat Falafel?

Falafel enthält 6,8 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 4,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Falafel?

Falafel hat 22,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,7 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Falafel?

Falafel enthält 7 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Falafel?

100 g enthalten 472 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.