Wie viele Kalorien hat Crème Fraîche?

100 g Crème Fraîche haben 336 kcal. Serving, 1 box, 300 g (300 g): etwa 1.008 kcal.

Wie viel Protein hat Crème Fraîche?

Crème Fraîche enthält 2,2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,6 g in Serving, 1 box, 300 g (300 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 2,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Crème Fraîche?

Crème Fraîche hat 3,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Crème Fraîche?

Crème Fraîche enthält 35 g Fett pro 100 g, davon 22 g gesättigt (110 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Crème Fraîche?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Januar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Crème Fraîche

Verpacktes Produkt Milch und Eier Tine

Crème Fraîche enthält 336 kcal pro 100 g. Serving, 1 box, 300 g (300 g) liefert etwa 1.008 kcal.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 293 kcal pro 100 g über 411 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

336kcal pro 100 g

2,2 gProtein

3,1 gKohlenhydrate

35 gFett

1.008kcal in Serving, 1 box, 300 g (300 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	336 kcal
Fett gesamt L	35 g	45 %
Gesättigte Fettsäuren L	22 g	110 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,1 g	1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	2,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	2,2 g	4 %
Vitamin A L	75,7 µg	8 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	0 mg	0 %
Eisen L	0 mg	0 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Kalium L	0 mg	0 %
Zink L	0 mg	0 %
Kupfer L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 3 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 94 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein2,2 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,3 g)
Zucker2,7 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 2,8 g)
Fett35 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 30 g)
Gesättigte Fettsäuren22 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 20,2 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 36 mg)
Protein pro 100 kcal0,65 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Weitere Bestandteile (2)

Alkohol L	0 g
Koffein L	0 mg

Produktdetails

Marke: Tine
Barcode: 7038010004926
Menge: 300 g
Portion laut Etikett: 1 box (300 g)
Kategorie: Cremes fraiches CAS-Nr.
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kremfløte, melkesyrekultur

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Rahm

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Crème fraîche bio 35% MG 20 cl Isigny Ste Mère	335	2,3 g	2,8 g	35 g
Creme fraiche Bio Natura	337	2,5 g	3 g	35 g
Kümmel ganz Cook!	337	2,5 g	3 g	35 g
Crème fraîche Milfina	337	2,4 g	3,1 g	35 g
Crème fraîche Milfina	337	2,5 g	3 g	35 g
Crème fraîche Cremo	337	2,4 g	3,1 g	35 g
Crème Fraîche Migros	337	2,5 g	3 g	35 g
Sauerrahm Valflora	337	2,3 g	3,1 g	35 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7038010004926. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Januar 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.