Bulgur

Verpacktes Produkt Getränke denree

Bulgur enthält 345 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

100 g liefern 145 % des Tageswerts für Mangan, 37 % des Tageswerts für Kupfer und 34 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bulgur von denree, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal pro 100 g
11 gProtein
67 gKohlenhydrate
1,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 345 kcal
Fett gesamt L 1,5 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 24 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 67 g 24 %
Ballaststoffe L 9,6 g 34 %
Zucker gesamt L 2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0,73 mg5 %
Vitamin B6 L 0,35 mg21 %
Calcium L 34,5 mg3 %
Eisen L 2,5 mg14 %
Magnesium L 141 mg34 %
Phosphor L 287 mg23 %
Kalium L 413 mg9 %
Zink L 2,4 mg22 %
Kupfer L 0,33 mg37 %
Mangan L 3,3 mg145 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 82 %Fett: 4 %345kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 82 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan145 %Kupfer37 %Magnesium34 %Phosphor23 %Zink22 %Vitamin B621 %Eisen14 %Kalium9 %Vitamin E5 %Calcium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11 gim untersten Viertel von Getränke (Median 12 g)
  • Ballaststoffe9,6 güber dem Median für Getränke (Median 8,7 g)
  • Zucker2 güber dem Median für Getränke (Median 1,2 g)
  • Fett1,5 gunter dem Median für Getränke (Median 1,7 g)
  • Natrium24 mgüber dem Median für Getränke (Median 12 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser9,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L60,4 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L9,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
denree
Barcode
4021851527900
Menge
500g
Kategorie
Bulgur
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Bulgur

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4021851527900. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bulgur?

100 g Bulgur haben 345 kcal.

Ist Bulgur proteinreich?

Bulgur enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum untersten Viertel (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bulgur?

Bulgur hat 67 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 9,6 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bulgur?

Bulgur enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bulgur?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (145 % DV), Kupfer (37 % DV), Magnesium (34 % DV), Phosphor (23 % DV) und Zink (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bulgur?

100 g enthalten 24 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.