Wie viele Kalorien hat Bone-In Pork Shoulder Picnic Roast?

100 g Bone-In Pork Shoulder Picnic Roast haben 178 kcal.

Ist Bone-In Pork Shoulder Picnic Roast proteinreich?

Bone-In Pork Shoulder Picnic Roast enthält 18,9 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 19,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bone-In Pork Shoulder Picnic Roast?

Bone-In Pork Shoulder Picnic Roast hat 0,38 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bone-In Pork Shoulder Picnic Roast?

Bone-In Pork Shoulder Picnic Roast enthält 11,2 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bone-In Pork Shoulder Picnic Roast?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (25 % DV), Zink (24 % DV) und Phosphor (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bone-In Pork Shoulder Picnic Roast?

100 g enthalten 50 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bone-In Pork Shoulder Picnic Roast

Verpacktes Produkt Fleisch Maple Leaf

Bone-In Pork Shoulder Picnic Roast enthält 178 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 205 kcal pro 100 g über 16 Produkte liegt.

100 g liefern 25 % des Tageswerts für Vitamin B6, 24 % des Tageswerts für Zink und 15 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

178kcal pro 100 g

18,9 gProtein

0,38 gKohlenhydrate

11,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	178 kcal
Fett gesamt L	11,2 g	14 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Cholesterin L	60,5 mg	20 %
Natrium L	50 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,38 g	0,1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	18,9 g	38 %
Vitamin C L	0,7 mg	0,8 %
Vitamin E L	0,15 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,42 mg	25 %
Calcium L	10,7 mg	0,8 %
Eisen L	0,65 mg	4 %
Magnesium L	19 mg	5 %
Phosphor L	191 mg	15 %
Kalium L	335 mg	7 %
Zink L	2,6 mg	24 %
Kupfer L	0,089 mg	10 %
Mangan L	0,012 mg	0,5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 42 %
Kohlenhydrate 0,9 %
Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein18,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 19,6 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett11,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 11,9 g)
Natrium50 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 270 mg)
Protein pro 100 kcal10,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser69,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	69,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Maple Leaf
Barcode: 0217910911696
Kategorie: Schweineschultern
Verpackung: Plastic
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pork Shoulder

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Britsh Pork Shoulders Steaks Aldi	177	19,4 g	0,2 g	10,9 g
BBQ Pulled Pork Birchwood	184	17,5 g	14,8 g	6,2 g
Boneless Pork Shoulder Butt Roast Smithfield	188	17,9 g	0 g	12,5 g
Hog Roast Pork Iceland	192	23,5 g	12,1 g	5,4 g
Waitrose Slow Cooked Pork Shoulder - Date and spice sauce Waitrose	218	23,8 g	6,7 g	10,5 g
British Pork Shoulder Joint Tesco	218	18,1 g	0 g	16,2 g
Pork Shoulder Joint Birchwood	224	18,7 g	0 g	16,6 g
Epaule Découennée Et Dégraissée, 10 Tranches Cuite Choix	127	17 g	1,5 g	5,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0217910911696. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.