Black Forest Uncured Ham

Verpacktes Produkt Fleisch Oscar Mayer

Datenprüfung: Zucker liegt über den Kohlenhydraten gesamt. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Black Forest Uncured Ham enthält 89 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 56 g (56 g) liefert etwa 50 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 27 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

100 g liefern 24 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Black Forest Uncured Ham von Oscar Mayer, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
89kcal pro 100 g
16,1 gProtein
0 gKohlenhydrate
2,7 gFett
50kcal in Serving, 1 serving, 56 g (56 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 89 kcal
Fett gesamt L 2,7 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 54 mg 18 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 16,1 g 32 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 21,4 mg24 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Eisen L 0,64 mg4 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 73 %Fett: 27 %89kcal / 100 g
  • Protein 73 %
  • Fett 27 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C24 %Eisen4 %Vitamin A0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Magnesium0 %Phosphor0 %Zink0 %Kupfer0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein16,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker1,8 güber dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
  • Fett2,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium1.000 mgüber dem Median für Fleisch (Median 982 mg)
  • Protein pro 100 kcal18,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Weitere Bestandteile (1)
Koffein L0 mg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 107 kcal89 kcal
Protein 16,1 g16,1 g
Kohlenhydrate 1,8 g0 g
Fett 2,7 g2,7 g
Ballaststoffe k. A.k. A.
Zucker 1,8 gk. A.
Natrium 1.000 mg1.000 mg

Produktdetails

Marke
Oscar Mayer
Barcode
0044700032527
Menge
9 oz
Portion laut Etikett
1 serving (56 g)
Kategorie
Fleischwaren
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

HAM, WATER, VINEGAR, SALT, SUGAR, CULTURED CELERY JUICE, SODIUM PHOSPHATES, MALTODEXTRIN, DRIED GARLIC, SPICES, CHERRY POWDER, NATURAL SMOKE FLAVOR, JUNIPERBERRY OIL, FLAVOR, MODIFIED FOOD STARCH, CORN SYRUP SOLIDS, CARAMEL COLOR.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalzZuckerKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1648035. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 16. Februar 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0044700032527. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "BLACK FOREST UNCURED HAM". Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Black Forest Uncured Ham?

100 g Black Forest Uncured Ham haben 89 kcal. Serving, 1 serving, 56 g (56 g): etwa 50 kcal.

Ist Black Forest Uncured Ham proteinreich?

Black Forest Uncured Ham enthält 16,1 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g), oder 9 g in Serving, 1 serving, 56 g (56 g). Etwa 73 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Black Forest Uncured Ham?

Black Forest Uncured Ham hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Zucker.

Wie viel Fett hat Black Forest Uncured Ham?

Black Forest Uncured Ham enthält 2,7 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Black Forest Uncured Ham?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Black Forest Uncured Ham?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 6. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.