Black Forest Uncured Ham
Verpacktes Produkt Fleisch Oscar Mayer
Datenprüfung: Zucker liegt über den Kohlenhydraten gesamt. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.
Black Forest Uncured Ham enthält 89 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 56 g (56 g) liefert etwa 50 kcal.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 27 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.
100 g liefern 24 % des Tageswerts für Vitamin C.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 89 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,7 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 54 mg | 18 % |
| Natrium L | 1.000 mg | 43 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 1,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 16,1 g | 32 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 21,4 mg | 24 % |
| Vitamin E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K L | 0 µg | 0 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 0,64 mg | 4 % |
| Magnesium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphor L | 0 mg | 0 % |
| Zink L | 0 mg | 0 % |
| Kupfer L | 0 mg | 0 % |
| Mangan L | 0 mg | 0 % |
| Selen L | 0 µg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 73 %
- Fett 27 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein16,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 18 g)
- Zucker1,8 güber dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
- Fett2,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
- Natrium1.000 mgüber dem Median für Fleisch (Median 982 mg)
- Protein pro 100 kcal18,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Weitere Bestandteile (1)
| Koffein L | 0 mg |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 107 kcal | 89 kcal |
| Protein | 16,1 g | 16,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g | 0 g |
| Fett | 2,7 g | 2,7 g |
| Ballaststoffe | k. A. | k. A. |
| Zucker | 1,8 g | k. A. |
| Natrium | 1.000 mg | 1.000 mg |
Produktdetails
- Marke
- Oscar Mayer
- Barcode
- 0044700032527
- Menge
- 9 oz
- Portion laut Etikett
- 1 serving (56 g)
- Kategorie
- Fleischwaren
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
HAM, WATER, VINEGAR, SALT, SUGAR, CULTURED CELERY JUICE, SODIUM PHOSPHATES, MALTODEXTRIN, DRIED GARLIC, SPICES, CHERRY POWDER, NATURAL SMOKE FLAVOR, JUNIPERBERRY OIL, FLAVOR, MODIFIED FOOD STARCH, CORN SYRUP SOLIDS, CARAMEL COLOR.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1648035. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 16. Februar 2018. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0044700032527. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. April 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "BLACK FOREST UNCURED HAM". Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.