Wie viele Kalorien hat Black Forest Ham?

100 g Black Forest Ham haben 107 kcal. Serving, 1 portion, 56 g (56 g): etwa 60 kcal.

Ist Black Forest Ham proteinreich?

Black Forest Ham enthält 16,1 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g), oder 9 g in Serving, 1 portion, 56 g (56 g). Etwa 67 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Black Forest Ham?

Black Forest Ham hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker.

Wie viel Fett hat Black Forest Ham?

Black Forest Ham enthält 2,7 g Fett pro 100 g, davon 0,89 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Black Forest Ham?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kalium (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Black Forest Ham?

100 g enthalten 1.200 mg Natrium, 52 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 21. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Black Forest Ham

Verpacktes Produkt Fleisch Hillshire Farm

Black Forest Ham enthält 107 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 56 g (56 g) liefert etwa 60 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 25 % aus Fett und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

100 g liefern 11 % des Tageswerts für Kalium.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

107kcal pro 100 g

16,1 gProtein

1,8 gKohlenhydrate

2,7 gFett

60kcal in Serving, 1 portion, 56 g (56 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	107 kcal
Fett gesamt L	2,7 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,89 g	4 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	54 mg	18 %
Natrium L	1.200 mg	52 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,8 g	0,7 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1,8 g
Zugesetzter Zucker L	1,8 g	4 %
Protein L	16,1 g	32 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	0 mg	0 %
Eisen L	0,64 mg	4 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Kalium L	518 mg	11 %
Zink L	0 mg	0 %
Kupfer L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 67 %
Kohlenhydrate 7 %
Fett 25 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein16,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 18 g)
Zucker1,8 güber dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
Fett2,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren0,89 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
Natrium1.200 mgüber dem Median für Fleisch (Median 982 mg)
Protein pro 100 kcal15 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Weitere Bestandteile (1)

Koffein L	0 mg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	107 kcal	107 kcal
Protein	17,9 g	16,1 g
Kohlenhydrate	1,8 g	1,8 g
Fett	2,7 g	2,7 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Zucker	1,8 g	1,8 g
Natrium	964 mg	1.200 mg

Produktdetails

Marke: Hillshire Farm
Barcode: 0044500201482
Menge: 16 oz
Portion laut Etikett: 1 portion (56 g)
Kategorie: Fleischwaren
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cured with: water, and 2% or less: salt, dextrose, sodium phosphate, sodium propionate, sodium erythorbate, sodium nitrite, caramel color.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Premium Turkey Breast Foster Farms	107	19,6 g	3,6 g	0,89 g
Oven roasted sliced turkey breast with white meat Hy-Vee Inc.	107	17,9 g	7,1 g	1,8 g
Honey ham water added deli slices, honey ham Hy-Vee	107	17,9 g	7,1 g	2,7 g
Deli Slices Turkey Breast Hy-Vee	107	16,1 g	7,1 g	1,8 g
Premium Shaved, Oven Roasted Turkey Breast C.B.C. Inc.	107	16,1 g	3,6 g	2,7 g
Sliced Roasted Turkey Breast Russer	107	17,9 g	5,4 g	1,8 g
Thinly Shaved Ham Wal-Mart Stores Inc.	107	17,9 g	1,8 g	3,6 g
Hickory Smoked & Sliced Turkey Breast Daily Chef	107	19,6 g	1,8 g	0,89 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2656071. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 12. September 2023. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0044500201482. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.